Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Dietoterapia

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 76 punkty

Opis

Nowoczesna publikacja dotyczaca podstaw zywienia czlowieka, a takze zywienia w roznych schorzeniach z uwzglednieniem dietoprofilaktyki. W ksiazce uwzgledniono aktualny stan wiedzy dotyczacej zapotrzebowania energetycznego, roli weglowodanow, bialka, tluszczow, witamin i mikroskladnikow w zywieniu czlowieka oraz ich znaczenie w terapii chorob. Omowiono rowniez aktualnie rekomendowane zasady dietoterapii w takich schorzeniach, jak: otylosc, cukrzyca, dna moczanowa, choroby zwiazane z rozwojem miazdzycy, nadcisnienie tetnicze, przewlekla choroba nerek, kamice ukladu moczowego, niedokrwistosc, celiakia, fenyloketonuria, alergie pokarmowe, choroba refluksowa przelyku, choroba wrzodowa, zespol jelita drazliwego i przewlekle zapalenie trzustki. Publikacja bedzie doskonalym zrodlem praktycznej wiedzy z zakresu dietoterapii dla osob profesjonalnie zajmujacych sie dietetyka, studentow dietetyki i pielegniarstwa oraz wszystkich zainteresowanych ta tematyka.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Pełny tytuł: Dietoterapia
• Autor: Włodarek Dariusz, Lange Ewa, Kozłowska Lucyna, Głąbska Dominika
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 448
• EAN: 9788320048612
• ISBN: 8320048613
• ID: 12876429
• Wydawca: PZWL
• Waga: 745 g
• Wymiary: 235 × 165 mm
• Data wydania: January 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---