Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Domácí řeznická kuchařka

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

KZ0264 POKEC Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat i v bytě, nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko, stačí pouze nakoupit si suroviny a pustit se do díla. Ale pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce, protože postupy, jak na to, zde najdete také. Navíc zde naleznete kapitolu, jak si postavit domácí udírnu a návod na uzení domácích výrobků, a také kapitolu s velmi starými zabijačkovými recepty. Tato kniha je novým, aktualizovaným vydáním klasické Řeznické kuchařky autora Josefa Dušátka z roku 1991.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Maso a grilování

• Pełny tytuł: Domácí řeznická kuchařka
• Autor: Josef Dušátko
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 164
• EAN: 9788026409953
• ID: 02877147
• Wydawca: CPress
• Waga: 503 g
• Wymiary: 232 × 175 × 20 mm
• Data wydania: 31. December 2015

Ulubione w innej kategorii

---

---

---