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Opis

Geschirr-Design made in Berlin: Wie Spitzenköche ihre Kreationen in perfekter Harmonie zu Berliner Glas- und Porzellandesign inszenieren.§§12 Trends zur Berliner Küche: Was wird die kulinarische Landschaft Berlins in Zukunft bestimmen, worauf kann man sich freuen und wo kann man diese Trends schon heute genießen?§§Herbstküche: Wild perfekt zubereitet mit exklusiven Küchentricks von Spitzenkoch Markus Semmler. Dazu passende Weinempfehlungen und die besten Bezugsadressen.§§Die besten italienischen Restaurants vorgestellt von Bernd Matthies§§Wo der Pfeffer wächst: Eine Ausflug in die Welt der Qualitätsgewürze

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Reise Hotel- und Restaurantführer Deutschland

• Pełny tytuł: Genuss. Nr.4/2014
• Podtytuł: Gut Essen, Trinken & Kochen in Berlin. 12 Trends aus Berlins Küchen & alle Restaurants, in denen man sie genießen kann
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 66
• EAN: 9783939842637
• ISBN: 393984263X
• ID: 07180523
• Wydawca: Verlag Der Tagesspiegel
• Waga: 242 g
• Wymiary: 275 × 209 × 5 mm
• Data wydania: 23. September 2014

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