Kod: 12936101
Odkryj kasze na nowo! Pawel Lukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotowaniezpasja.pl, specjalnie na potrzeby tej publikacji przygotowali az 105 pomyslowych przepisow, a wszystkie z kasza w roli glownej. Autorzy z jednej stron ... więcej
Wpisz swój adres e-mail, aby otrzymać od nas powiadomienie,
gdy książka będzie dostępna. Proste, prawda?
Odkryj kasze na nowo! Pawel Lukasik i Grzegorz Targosz, autorzy bloga Gotowaniezpasja.pl, specjalnie na potrzeby tej publikacji przygotowali az 105 pomyslowych przepisow, a wszystkie z kasza w roli glownej. Autorzy z jednej strony na nowo odkrywaja tradycje i proponuja klasyczne dania we wspolczesnej odslonie, a z drugiej - wprowadzaja kulinarne nowinki i zaskakuja kucharska inwencja. Wszystkie propozycje posilkow zilustrowane sa wysmakowanymi, autorskimi zdjeciami. Blisko trzy czwarte przepisow to propozycje bezmiesne, a prawie polowa to dania niezawierajace glutenu - z ksiazki skorzystaja wiec wegetarianie i osoby poszukujace nowych pomyslow na bezglutenowe posilki. Wszystkie propozycje dan wiaza sie z idea zdrowego odzywiania i slow food, a przepisy beda inspirujace zarowno dla amatorow, jak i pasjonatow gotowania. Zapros znajomych na kaszotto i burgery jaglane, a na deser podaj smakowite muffinki gryczano-amarantusowe z zurawina! Pawel Lukasik - pasjonat gotowania, z wyksztalcenia technolog zywienia. Odpowiada za czesc merytoryczna, przygotowanie dan oraz przepisy przygotowane specjalnie na potrzeby tej publikacji. Grzegorz Targosz - fotograf, absolwent Otwartego Studium Fotografii Politechniki Krakowskiej, laureat Ogolnopolskiego Konkursu dla Profesjonalnych Fotografow Kulinarnych, autor wszystkich zdjec zamieszczonych w ksiazce. Ksiazke polecaja: To ksiazka, ktorej szukalem i na ktora czekalem. Kasza dzieki niej wraca w wielkim stylu. Roznorodna, kosmopolityczna, tania, pyszna i zdrowa. A do tego - jak pokazuja Autorzy - niejedno ma oblicze. Grzegorz Lapanowski Nauczylam sie jesc kasze, kiedy zaczelam mieszkac w Polsce. We Wloszech na przyklad kasza gryczana jest prawie nieznana, a mnie od razu bardzo zasmakowala. Dzisiaj rozne rodzaje kasz sa jedna z podstaw jadlospisu mojego domu, dlatego bardzo sie ciesze, ze powstala taka piekna ksiazka, pelna pysznych przepisow. Tessa Capponi-Borawska Obejrzalam, przeczytalam, zainspirowalam sie i przechodze na kasze! Chociaz wiedzialam od zawsze, ze kaszy nigdy dosc, ze zdrowa, smaczna i tania, to jakas mi sie nudna zdawala... Te ziarenka takie nijaki, te kolory jak z polskiego pejzazu... Zdrowe, nic przyjemnego. No, a ile sie mozna dla zdrowia poswiecac? Tymczasem wystarczyl jeden poranek spedzony z ksiazka Kipi kasza, zeby moje mysli o tych wszystkich przesypujacych sie z chrzestem ziarenkach zaiskrzyly sie smakowicie. Panowie autorzy - dziekuje! Glodni wiedzy dostaja do reki kompendium informacji o wszystkich rodzajach kaszy od tych dostepnych po te nieosiagalne na polskim rynku. Kto na diecie bezglutenowej, ten sie dowie, ze wiecej jest kasz bez glutenu niz tych glutenowych, a co najwazniejsze - bedzie umial jedne od drugich odroznic. Kto lubi ksiazki kucharskie po prostu ogladac, tego wzrok uciesza Wasze smakowite fotografie, od ktorych slinka do ust plynie. A kto szuka inspiracji kulinarnej, ten ja z latwoscia znajdzie wsrod dziesiatek przepisow. Ja np. cale zycie gotowalam kasze na sypko wg zupelnie innej receptury. Czas sprobowac Waszej. Ide gotowac kasze! Maryla Musidlowska Recenzja patronacka: Nie znosisz kaszy? Przeczytaj, staniesz sie fanem kaszy. Uwazasz, ze kasza jest nudna? Zjedz kushi (polaczenie sushi i kaszy) albo ugotuj kaszotto. I co teraz powiesz? Fantastyczna ksiazka wokol jednego z najzdrowszych i najsmaczniejszych polskich produktow - nie tylko przepisy! Polecam! Anna Wronska, redaktor naczelna miesiecznika "Kuchnia"
Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Potrawy. Napoje. Żywność
Od roku 2008 obsłużyliśmy wielu miłośników książek, ale dla nas każdy był tym wyjątkowym.
Copyright! ©2008-24 libristo.pl Wszelkie prawa zastrzeżonePrywatnieCookies
Dobre na wszystkich stronach
Koszyk ( pusty )