Więcej informacji o Liebig Company's Practical Cookery Book

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 88 punkty

Opis

Baron Justus von Liebig was one of the greatest organic chemists of the 19th century. When his book "The Chemistry of Food" was translated into English in 1847, Eliza Acton altered the second edition of her "Modern Cookery for Private Families" to include his ideas for the cooking of meat, so that they came into the English cooking repertoire.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc General cookery & recipes

• Pełny tytuł: Liebig Company's Practical Cookery Book
• Język: Angielski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 120
• EAN: 9781870962162
• ISBN: 9781870962162
• ID: 06297275
• Wydawca: Equinox Publishing Ltd
• Waga: 204 g
• Data wydania: 06. May 2008

Ulubione w innej kategorii

---

---

---