Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Meat

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 41 punkty

Opis

Chef Adrian Richardson is passionate about meat. Whether it's simple minute steak or slow-cooked brisket with red wine and mushrooms, he knows what makes it great, and how to give home-cooked dishes that restaurant-quality edge, with minimum fuss. Covering all the basics, Richardson imparts his extensive knowledge of beef, pork, poultry, venison and much more. With recipes such as Barbecued Butterflied Lamb with Honey and Rosemary, Twice-cooked Pork Belly with Toffee Crisp Crackling, Roast Duck with Pomegranate Glaze and even the perfect meat pie, "Meat" is a comprehensive but friendly cookbook for making great meals at home, full of great tips for both the novice and the confident cook.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Cookery by ingredient

• Pełny tytuł: Meat
• Autor: Adrian Richardson
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 368
• EAN: 9781740668064
• ISBN: 1740668065
• ID: 02123307
• Wydawca: Hardie Grant Books
• Waga: 1278 g
• Wymiary: 256 × 212 × 30 mm
• Data wydania: 01. September 2009

Ulubione w innej kategorii

---

---

---