Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Mikroorganismen in Lebensmitteln, m. CD-ROM

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Stellt die Vorschriften und mikrobiologischen Grundlagen der Lebensmittelhygiene verständlich dar.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Schule und Lernen Berufs- & Fachschulbücher

• Pełny tytuł: Mikroorganismen in Lebensmitteln, m. CD-ROM
• Podtytuł: Theorie und Praxis der Lebensmittelhygiene
• Autor: Johann Hamdorf, Heribert Keweloh, Maria Revermann
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 384
• EAN: 9783805707183
• ISBN: 3805707185
• ID: 14169625
• Wydawca: Pfanneberg
• Waga: 664 g
• Wymiary: 240 × 170 × 15 mm
• Data wydania: 15. September 2016

---

---

---