Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 18 punkty

Opis

Jde o učebnici pro předmět nauka o výživě na středních hotelových školách. Lze ji využít i při teoretické přípravě na SOU obor kuchař-číšník. Může však posloužit i široké veřejnosti. Podává základní informace o podstatě výživy, přeměn látek a energií a vyúsťuje do všeobecných zásad správné výživy člověka v různých věkových kategoriích, a to zdravých i nemocných. Vychází přitom z biologických základů člověka. Učebnice má schvalovací doložku MŠMT.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Učebnice a odborná literatura Středoškolská výuka Jiné předměty

• Pełny tytuł: Nauka o výživě pro střední hotelové školy a veřejnost
• Autor: Libuše Kuderová
• Język: Czeski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 184
• EAN: 9788071689263
• ISBN: 80-7168-926-2
• ID: 00057911
• Wydawca: Fortuna
• Waga: 231 g
• Wymiary: 205 × 147 × 12 mm
• Data wydania: September 2005

Ulubione w innej kategorii

---

---

---