Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Nejlepší zabijačkové speciality

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

Možná si i vy pamatujete, jak kdysi výborně chutnaly párky nebo salámy. Proč si tento zážitek nedopřát znova? Dědictví, které nám zanechali staří mistři řezníci, by mělo zůstat zachováno pro naše potomky, aby také věděli, že masný výrobek skvělé chuti se dá vyrobit i bez chemických přísad. Autor knihy žijící na Slovensku pochází z řeznické rodiny, lásku k masu v něm vzbudili otec a děd, řezníci vyhlášení v Čechách a na Moravě. V promyšlené sbírce receptů a rad nabízí originální koncept, díky kterému si můžete slovenské, české a moravské zabijačkové speciality připravit doma. Domácí zabijačka není tedy výsadou venkova, v každé kuchyni se dají udělat vynikající jitrničky, jelítka, klobásy, tlačenky, salámy, paštiky, šunky či párky. Pokud dodržíte uvedené návody, můžete se radovat z kvalitního a chutného výsledku.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Pełny tytuł: Nejlepší zabijačkové speciality
• Autor: Alexander Hlinovský
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 96
• EAN: 9788073919122
• ISBN: 978-80-7391-912-2
• ID: 00173046
• Wydawca: Slovart
• Waga: 577 g
• Wymiary: 258 × 208 × 17 mm
• Data wydania: October 2014

Ulubione w innej kategorii

---

---

---