Zobacz książki o podobnej tematyce

Powiadomienie o dostępności

Więcej informacji o Postní pokrmy

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Opis

V tomto bohatém receptáři naleznete hotovou žeň jednoduchých, levných, ale především zdravých pokrmů, které vycházejí z lidových pravoslavných tradic mnohých evropských národů. Právě v této duchovní tradici byla postní pravidla rozpracována nejpodrobněji, protože v pravoslaví je půst jednou z důležitých složek praktické víry. Erudované autorky věnovaly vedle souboru receptů pozornost i náležité přípravě postních pokrmů i užitečnému ohlédnutí do historie, v němž ožívají prastaré náboženské tradice, z nichž se mnohé dochovaly v té či oné podobě do dnešních dní. Receptář vás zásobí celým spektrem strasovacích chodů: od snídaní a přesnídávek (čaj z křížal, jahelná pomazánka…), polévek (sedminásobná polévka, pochlebka či srbské ščorby), hlavních chodů, těstovinových a rýžových pokrmů, jídel z tradičních luštěnin a zeleniny, četných pirohů, omáček a salátů, až po sváteční a paschální pokrmy, jako je kolivo či „chobotnice“. Tento jedinečný výbor z ruských, ukrajinských, bulharských, srbských a samozřejmě českých postních pokrmů uzavírá zamyšlení o člověku, jeho vztahu k přírodě i stravě v zrcadle Knihy knih – Bible.

Szczegóły książki

Kategoria Knihy v češtině Populárně naučná pro dospělé Kuchařky a nápoje Tématické kuchařky

• Pełny tytuł: Postní pokrmy
• Podtytuł: pro začátečníky i pokročilé
• Autor: Jiřina Boudišová
• Język: Czeski
• Oprawa: Twarda
• Liczba stron: 256
• EAN: 9788073361129
• ISBN: 978-80-7336-112-9
• ID: 02077998
• Wydawca: Fontána
• Waga: 458 g
• Wymiary: 215 × 162 × 30 mm
• Rok wydania: 2003

Ulubione w innej kategorii

---

---

---