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Więcej informacji o Süßes Allgäu

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Opis

Kochbuch "Süßes Allgäu"§§Im Kochbuch "Süßes Allgäu" vom AVA-Agrar Verlag finden Sie traditionelle, süße Rezepte aus dem Allgäu zum Kochen und Backen. Gekennzeichnet ist die traditionelle Allgäuer Küche durch die Zutaten, die es zu früheren, eher ärmlichen Zeiten in der Region ausreichend und billig gab. Das waren vor allem Eier, Mehl, Milch und Butter. Die Landbevölkerung musste ausschließlich mit den Produkten leben, die sie selbst produzieren konnte und die vor allem haltbar waren. Deshalb zeichnet sich die Allgäuer Küche durch ein breites Spektrum an Mehlspeisen und anderen einfachen Gerichten aus. Eine Mahlzeit musste gut schmecken und dem Bauer und der Bäuerin Kraft für die oft schwere und harte Arbeit geben.§§Das Allgäu hält viele "süße Kapitel" für Sie offen - von süßen Hauptspeisen, Aufläufen, Strudel, Schmarren, Kompott bis zu Schmalzgebackenem und Desserts.§Lassen Sie sich verführen und machen Sie eine "süße Reise" durchs Allgäu.§§Süßes Allgäu - Süße Spezialitäten aus der Allgäuer Küche.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po niemiecku Ratgeber Essen & Trinken Themenkochbücher

• Pełny tytuł: Süßes Allgäu
• Podtytuł: Süße Spezialitäten aus der Allgäuer Küche
• Język: Niemiecki
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 162
• EAN: 9783944321189
• ID: 09326312
• Wydawca: AVA Agrar Verlag
• Waga: 390 g
• Wymiary: 210 × 160 × 17 mm
• Data wydania: 04. May 2015

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