Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Yeast

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 41 punkty

Opis

A resource for brewers of various experience levels. It covers yeast selection, storage and handling of yeast cultures, how to culture yeast and the art of rinsing/washing yeast cultures. It includes sections on how to set up a yeast lab, the basics of fermentation science and how it affects your beer.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po angielsku Lifestyle, sport & leisure Cookery / food & drink etc Beverages

• Pełny tytuł: Yeast
• Autor: Chris White
• Język: Angielski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 300
• EAN: 9780937381960
• ISBN: 0937381969
• ID: 02197105
• Wydawca: Brewers Publications
• Waga: 524 g
• Wymiary: 226 × 155 × 20 mm
• Data wydania: 16. October 2010

Ulubione w innej kategorii

---

---

---