Zobacz książki o podobnej tematyce

Więcej informacji o Zywienie

• Dane szczegółowe
• Opis
• Ulubione w innej kategorii

Za ten zakup dostaniesz 108 punkty

Opis

Nowoczesny podrecznik, w ktorym w zwiezly sposob przedstawiono najwazniejsze aspekty zwiazane z zywieniem czlowieka we wszystkich etapach zycia. Wiedza w nim zawarta obejmuje problematyke zywienia przedstawiona z perspektywy fizjologa, biologa molekularnego oraz dietetyka. W publikacji przedstawiono wiadomosci teoretyczne z zakresu fizjologii i patofizjologii zywienia, podstawowe zalecenia dotyczace prewencji pierwotnej i wtornej schorzen nieinterwencyjnych dietozaleznych oraz podstawowa wiedze umozliwiajaca udzielenie kompetentnych porad dietetycznych osobom zdrowym w roznych stanach fizjologicznych i pacjentom z roznymi jednostkami chorobowymi. Podrecznik adresowany jest przede wszystkim do studentow kierunku zywienie czlowieka uczelni medycznych i rolniczych oraz instytutow zdrowia publicznego. Bedzie takze przydatny dla dietetykow, lekarzy i pielegniarek.

Szczegóły książki

Kategoria Książki po polsku Kucharstwo. Żywność. Gastronomia Diety

• Pełny tytuł: Zywienie
• Autor: Simon Langley-Evans
• Język: Polski
• Oprawa: Miękka
• Liczba stron: 280
• EAN: 9788320041514
• ISBN: 8320041511
• ID: 12876094
• Wydawca: PZWL
• Waga: 690 g
• Wymiary: 285 × 205 mm
• Data wydania: January 2013

Ulubione w innej kategorii

---

---

---