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Perdidos entre dietas y pastillas milagrosas, entre superalimentos y productos que prometen ser fuente de salud y bienestar, cada vez mas personas sufren de obesidad, diabetes, cancer, accidentes cardiovasculares, enfermedades autoinmunitarias, ansiedad o depresion; cada vez hay mas personas desesperadas por largas y pesadas digestiones: acidez, reflujo, hinchazon, gases o estrenimiento, y cada vez mas ninos conviven con el asma y las alergias. Todas estas patologias tienen un nexo comun: la alteracion de la microbiota intestinal -los microbios que residen en nuestros intestinos-. Alimentacin prebitica es una gua indita que proporcionalas claves para cuidar de nuestra microbiota intestinal a travs de aquello que comemos. Un libro escrito en un lenguaje sencilloy con una perspectiva integrativa, basado en los ltimos descubrimientos cientficos y en la experiencia clnica, seas de identidad de Nios sanos, adultos sanos (Plataforma Editorial, 2016), su antecesor. Aqu no encontrars milagros ni dietas ni superalimentos ni historias de ese estilo. A cambio te ofrecemos un libro lleno de recetas sencillas, deliciosas y accesibles para todo el mundo, especialmente ideadas para cuidar el aparato digestivo y alimentar la microbiota intestinal. Empezar una Alimentacin prebitica supondr un antes y un despus en la salud de muchas personas. Sers una de ellas?
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