Das groe Buch der Platzchen

Ein Platzchen geht immer!Kinder lieben sie, und Erwachsene knnen zu ihnen einfach nicht nein sagen: Ein Pltzchen geht immer - zwischendurch als Muntermacher, abends als Betthupferl, nachmittags als Mini-Gebck zum Kaffee oder ganz traditionell in der Adventszeit. Zarte Vanillekipferl, aromatische Pfeffernsse, verfhrerische Macadamia-Kirsch-Pltzchen, cremige Mokkaherzen und franzsische Macarons mit Schoko-Ganache - bei so viel Knusper-Genuss werden alle schwach. Ob klassische Kreationen, gefllte Kstlichkeiten, internationale Spezialitten oder kreativ Neues - alle Rezepte sind brillant bebildert, viele Tipps liefern zustzliche Tricks zur Handhabung oder zur Variation der Rezepte. Die Einleitung vermittelt Grundwissen zur Zubereitung, zur Lagerung und zur Verpackung - schlielich sind selbst gemachte Pltzchen auch immer liebevolle Geschenke fr Freunde und die Familie. Mit diesem eBook wird der Pltzchenteller zum magischen Anziehungspunkt jeder Wohnung - zugreifen erwnscht!- ber 100 Kstlichkeiten, die den Pltzchenteller noch attraktiver machen- Viele Tipps liefern zustzliche Ideen fr Variationen- Jedes Rezept mit brillantem Foto und ausfhrlicher Schritt-fr-Schritt-Anleitung- Das Extra-Kapitel "e;Internationale Spezialitten"e; bringt verfhrerische Abwechslung auf den Tisch