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Seit Jahrzehnten sind Herzerkrankungen die Todesursache Nummer eins in den westlichen Industrielandern. Die Zahl der Betroffenen nimmt weiterhin zu. Fast eine halbe Million Menschen kommen jedes Jahr mit Herzschwache ins Krankenhaus; viele sterben an den Folgen. Dabei ware die Zivilisationskrankheit durchaus zu vermeiden. 90 Prozent aller Infarkte entstehen durch einen schlechten Lebensstil und konnten mit wenig Aufwand verhindert werden. Ein typischer Fall fur die Ernahrungs-Docs: Denn der Schlussel zum Erfolg ist vor allem die Ernahrung. Wer herzgesund isst, betreibt Vor- und Nachsorge. Denn selbst nach einem Infarkt kann eine gute Ernahrung dazu fuhren, dass weniger Medikamente notig sind und manchmal sogar weitere Eingriffe verhindert werden konnen. Die renommierten TV-Arzte Dr. med. Anne Fleck, Dr. med. Jorn Klasen, Dr. med. Matthias Riedl und Dr. med. Silja Schafer zeigen in ihrem neuen Buch, wie unser alltagliches Essen auf die Gefae und auf das Herz-Kreislauf-System wirkt und wie einfach jeder seinem Herzen etwas Gutes tun und Krankheiten vorbeugen kann.
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