Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Edible Structures

Name: Edible Structures
Brand: CRC Press
SKU: 47537421
Price: 283.14 PLN
Availability: InStock
Author: Jose Miguel Aguilera
ISBN: 9781040198896

The Basic Science of What We Eat

Jose Miguel Aguilera

Język

Angielski

E-book Adobe ePub DRM

Wydawnictwo CRC Press, kwiecień 2016

Nature converts molecules into edible structures, most of which are then transformed into products i... Cały opis

Kod Libristo: 47537421

160 b

283.14 zł

Dostępna Produkt cyfrowy - wysyłamy od razu

Klienci kupili także

Růže pro Algernon Daniel Keyes

Twarda

59.85 zł

Ein Pechvogel im Visier der Schnüffler Maxi Hill

Miękka

47.06 zł

Nature converts molecules into edible structures, most of which are then transformed into products in factories and kitchens. Tasty food structures enter our mouths and different sensations invade our bodies. By the time these structures reach our cells, they have been broken back down into molecules that serve as fuel and raw materials for our bod

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Edible Structures

Autor Jose Miguel Aguilera

Język

Angielski

Oprawa E-book - Adobe ePub DRM

Data wydania 2016

Liczba stron 462

EAN 9781040198896

Kod Libristo 47537421

Wydawnictwo CRC Press

Kategoria

Medycyna i opieka zdrowotna > Medycyna – zagadnienia ogólne > Zdrowie publiczne i profilaktyka medyczna > Zdrowie publiczne i edukacja zdrowotna > Dietetyka i żywienie

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności

Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Przemysł i usługi > Działalność usługowa

Matematyka i nauki ścisłe > Biologia / Nauki o życiu