Frische Landhauskuche

Gutes vom Land- Mehr als 65 frische Rezepte aus den Kochtpfen der Landfrauen: leichte Sattmachersalate, aromatische Suppen und Eintpfe, frische Gemsegerichte, Herzhaftes mit Fleisch oder Fisch, kstliche Geschenke aus der Kche und traumhafte Desserts und Sspeisen- Jedes Rezept mit Foto und detaillierter Schritt-fr-Schritt-Anleitung- Ausfhrliche Einleitung mit Tipps zu Einkauf und Lagerung von Obst und Gemse, kleiner Kruterkunde und praktischen SaisonkalendernNatrlich, saisonal, gesund und einfach lecker - das sind die verfhrerischen Eigenschaften, mit denen die neue frische Landhauskche kulinarisch begeistert. Genieen Sie mit diesem eBook die kstliche Seite des Landlebens, entdecken Sie die aromatische Vielfalt von frischem Gemse und feinen Krutern und lassen Sie sich von den leichten Rezepten immer wieder neu berraschen. Ob Herzhaftes wie Wildkrutersalat mit Ziegenkse, Wirsing-Pckchen mit Pilzfllung, Kartoffel-Steinpilz-Tarte und Steakpfanne mit Avocadopree, Eingemachtes wie Krbis-Chutney und Aprikosenrster oder verfhrerische Desserts wie Panna Cotta mit Waldbeeren - in unserem Buch wird mit dem Besten gekocht, was der Landgarten zu bieten hat. Die ausfhrliche Einleitung liefert Wissenswertes rund um die Hauptdarsteller der Frischekche Gemse, Obst, Kruter & Co. und hlt viele wertvolle Kchentipps bereit.