How to Eat 30 Plants a Week

"e;Mit Hughs wunderbaren Rezepten ist es eine Freude, mehr Pflanzen zu essen."e; (Jamie Oliver)"e;Was ich an Hughs Rezepten so toll finde, ist, dass sie so unkompliziert sind und er bekannte Gerichte mit einigen zusatzlichen Pflanzen noch besser gestaltet."e; (Prof. Dr. Tim Spector)Viel Gemuse ist gesund, eine gro e Gemuse-Vielfalt ist noch besser!Neueste Studien zeigen: Wer moglichst viele unterschiedliche pflanzliche Lebensmittel isst am besten 30 verschiedene pro Woche starkt sein Mikrobiom, lebt gesu nder und gewinnt neue Energie. Warum das so ist, erklart Ihnen Darmgesundheits-Guru Tim Spector kurz und knapp in der Einleitung. Wie Sie das schaffen, zeigt Ihnen Koch und Bestseller-Autor Hugh Fearnley-Whittingstall mit uber 100 einfachen aber kostlichen Rezepten, zahlreichen Tipps, schlauen Tricks und hilfreichen Lebensmittel-Listen, mit denen Sie problemlos punkten werden. Steigern Sie mit diesem Kochbuch die Auswahl an Pflanzen auf Ihrem Teller Woche fur Woche und Sie werden sich gro artig fuhlen!Ubrigens kommen in diesem Kochbuch auch Fleischesser auf ihre Kosten und es zahlen nicht nur Obst und Gemuse, sondern auch Nusse, Samen, Hulsenfruchte, Getreide, Krauter, Gewurze, Kaffee ... und sogar Schokolade!