Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Introduction to Food Process Engineering

Name: Introduction to Food Process Engineering
Brand: CRC Press
SKU: 47542011
Price: 668.98 PLN
Availability: InStock
Author: Albert Ibarz
ISBN: 9781482219654

Albert Ibarz

Gustavo V. Barbosa-Canovas

Język

Angielski

E-book Adobe ePub DRM

Wydawnictwo CRC Press, kwiecień 2014

Consumer expectations are systematically growing, with demands for foods with a number of attributes... Cały opis

Kod Libristo: 47542011

377 b

668.98 zł

Dostępna Produkt cyfrowy - wysyłamy od razu

Klienci kupili także

Dance - Music Cute Pets! D Dirk L Feiler F

Miękka

52.21 zł

Votre santé se cache au coeur de vos cellules LAGARDE

Miękka

102.19 zł

Consumer expectations are systematically growing, with demands for foods with a number of attributes, which are sometimes difficult for manufacturers to meet. The engineering processes that are needed to obtain top-quality foods are a major challenge due to the diversity of raw materials, intermediates, and final products. As in any other enterpris

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Introduction to Food Process Engineering

Autor Albert Ibarz, Gustavo V. Barbosa-Canovas

Język

Angielski

Oprawa E-book - Adobe ePub DRM

Data wydania 2014

Liczba stron 722

EAN 9781482219654

Kod Libristo 47542011

Wydawnictwo CRC Press

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności