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Kurbis rockt! Kurbis ist gesund, kalorienarm und unglaublich vielfaltig. Kurzum: Er darf in keiner Kuche fehlen. Kein Wunder also, dass sich das schon herumgesprochen hat und es schon viele Kurbiskochbucher auf dem Markt gibt. Doch hier ist der Unterschied: In diesem Kochbuch finden Sie alles auer Klassikern! Kurbis asiatisch, als Soufle, als Torte oder als Wrap, als Quiche, Strudel oder Cordon bleu - lassen Sie sich von der Vielfalt an kostlichen Kurbisgerichten uberraschen und verzaubern.
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