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Frisch, knackig, kostlich und gesundSalate und Bowls sind ein Genuss zu jeder Tageszeit. Ob Obstsalat zum Frhstck, ein Kartoffelsalat als Highlight auf dem Buffet, ein Blattsalat als appetitliche Vorspeise, eine Buddha-Bowl als kleine farbenfrohe Zwischenmahlzeit oder eine Sushi-Bowl als Hauptmahlzeit fr Gesundheitsbewusste - Salate und Bowls schmecken immer. Dr. Oetker zeigt Ihnen hierzu die besten Rezepte. Sie knnen zwischen Blatt-, Gemse- und Obstsalaten whlen, vielfltig variiert mit Kartoffeln, Reis, Nudeln, Couscous, Bulgur, Fleisch, Fisch, Tofu, Kse, Nssen, Hlsenfrchten und vielem mehr. Doch was ist der Unterschied zwischen Bowl und Salat? Das Neue an Bowls ist das Anrichten der Lieblingszutaten in einer kleinen Schssel. Farben und Formen von Lebensmitteln und die Art, wie in der Bowl angerichtet werden, regen Sinne und Appetit an. In diesem Buch hat Dr. Oetker die besten Salat- und Bowlkombinationen vereinigt - von Klassikern bis hin zu kreativen Neuentwicklungen. Dank bersichtlicher Zubereitungsschritte, zahlreicher Tipps und der bewhrten Dr. Oetker Geling-Garantie bereiten Sie alle Gerichte im Handumdrehen zu.
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