Kontakt
Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
Schokolade
Niemiecki
13 b
Klienci kupili także
/
Miękka
64.27
zł
Dieses Buch lasst die Herzen aller Schokoladenfreunde hoherschlagen. Rund 60 verfuhrerische Rezepte fur Pralinen, Truffeln, Konfekt, Geback und Desserts zeigen, wie vielfaltig Schokoladengenuss sein kann, und laden dazu ein, die verschiedenen Kreationen selbst auszuprobieren. Neben Informationen zur Geschichte und Herstellung von Schokolade liefert die Autorin praktische Tipps zum Gebrauch der richtigen Gerte und den wichtigsten Techniken wie Temperieren, Schmelzen, berziehen und Garnieren. So gelingen nicht nur Klassiker wie Mousse au Chocolat und Walnuss-Brownies, sondern auch anspruchsvollere Rezepte fr Pralinen und Trffeln. Die raffinierten Fotografien in diesem Buch machen Lust auf puren Schokoladengenuss.
Informacje o książce
Niemiecki
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanegoMogłoby Cię także zainteresować
Cześć! Jestem Libroamiko, Twój doradca książkowy.
Jak mogę Ci pomóc?