Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sensory Evaluation

Name: Sensory Evaluation
Brand: Wiley-Blackwell
SKU: 40182277
Price: 441.91 PLN
Availability: InStock
Author: Sarah E. Kemp
ISBN: 9781444360516

Sarah E. Kemp

Tracey Hollowood

Joanne Hort

Język

Angielski

E-book Adobe ePub DRM

Kod Libristo: 40182277

Wydawnictwo Wiley-Blackwell, sierpień 2011

This book is a practical guide to sensory evaluation methods and techniques in the food, cosmetic an... Cały opis

Kod Libristo: 40182277

252 b

441.91 zł

Dostępna Produkt cyfrowy - wysyłamy od razu

Klienci kupili także

Mwalimu Mwalimu, Juu YA Kiwara Yule Nini? Teacher, Teacher, What Is That on the Savannah?: A Swahili-English Storybook Britni Crawford

Miękka

63.16 zł

Daguerrotipos Maria Yolanda Zamora Puente

Adobe ePub DRM

51.29 zł

This book is a practical guide to sensory evaluation methods and techniques in the food, cosmetic and household product industries. It explains the suitability of different testing methods for different situations and offers step-by-step instructions on how to perform the various types of tests. Covering a broad range of food and non-food product applications, the book is designed to be used as a practical reference in the testing environment; a training manual for new recruits into sensory science, and a course book for students undertaking industrial training or academic study.

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Sensory Evaluation

Autor Sarah E. Kemp, Tracey Hollowood, Joanne Hort

Język

Angielski

Oprawa E-book - Adobe ePub DRM

Data wydania 2011

EAN 9781444360516

Kod Libristo 40182277

Wydawnictwo Wiley-Blackwell

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Pigmenty, barwniki i farby

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności

Matematyka i nauki ścisłe > Chemia