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Margarita Ortega es una de las presentadoras, periodista y actrices mas querida por los colombianos. Autora de esta casa de los titulos El camino Sencillo, El perfecto balance y Regresa al origen, vuelve en esta cuarta entrega para hablarnos de aquello que le apasiona: la alimentacion consciente, saludable, que viene desde la tierra y nos da todo lo que necesitamos para nuestro diario vivir. Esta vez, las recetas que nos presenta Margarita giran en torno a aquello que nos encanta y que, de hecho, es la debilidad de mucho: las leshes, los kesos y los Iogures, pero todos de origen vegetal. En este libro encontraremos deliciosas, economicas y sencillas recetas para disfrutar en familia, pues de nada serviria invitar a una alimentacion saludable si es excluyente. Conozcamos, entonces, como podemos hacer practicas preparaciones que enamoraran a los que mas queremos, pero que, sobre todas las cosas, nutriran nuestro cuerpo y corazon. Prologo de la Dra. Maria Bernarda Vergara.
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