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La dieta mediterranea, un caudal de vitaminas y minerales. Lo que nace en nuestros campos, lo que crece en nuestros arboles, lo que pasta en nuestros prados, lo que alimento a nuestros padres y abuelos, y sus recetas. El Dr. Serra Majem, un referente internacional en todo lo relacionado con la dieta mediterranea y la nutricion en salud publica, apuesta por el retorno a una alimentacion de proximidad. Recuperemos la dieta mediterrnea. Con su riqueza en vitaminas y minerales, es un modelo alimentario nico por sus beneficios sobre la salud y su sostenibilidad, un legado cultural a preservar a toda costa.
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