Kontakt
Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
WHAT I KNOW ABOUT RUNNING COFFEE SHOPS
Rosyjski
19 b
Klienci kupili także
/
Miękka
87.28
zł
/
Miękka
79.78
zł
"e;V kofe est' nechto takoe, chto prityagivaet lyudej"e;, - schitaet odin iz luchshih barista Irlandii Kolin Harmon, vladelec seti kofeen 3fe, ili Third Floor Espresso, nachinavshejsya s peredvizhnyh stoek v foje nochnogo kluba i vyrosshej do vsemirno izvestnogo brenda. Esli vy planiruete rabotat' s kofe, kniga Harmona posvyatit vas v ritmy i nyuansy ehtogo uvlekatel'nogo processa. Vy uznaete, s chego nachat', kak upravlyat' zatratami, kak povysit' rentabel'nost', kak organizovat' marketing, kak predusmotret' malejshie pozhelaniya klientov. "e;Kofejnyj biznes - ehto yarkaya, dinamichnaya i mnogogrannaya sfera, u kotoroj mogut pouchit'sya mnogie otrasli, i v ee osnove lezhit odna prostaya veshch' - gostepriimstvo. YA reshil napisat' o moem sub"e;ektivnom vospriyatii, o moem opyte i o kriteriyah, kotorye ya primenyayu v svoej rabote naryadu s bolee ob"e;ektivnymi standartami, priemlemymi dlya bol'shinstva iz nas. YA schitayu, chto mne povezlo dobit'sya mnogogo, i nikogda ne prinimal svoj uspekh kak dolzhnoe. Kazhdyj den' ya uchus' chemu-to novomu, poehtomu predpochitayu govorit' ne o tom, kak dolzhny vypolnyat' svoyu rabotu vy, a o tom, chto umeyu delat' ya sam. I esli moi sovety prinesut pol'zu, ya budu schastliv, chto podelilsya opytom"e;. (Kolin Harmon)
Informacje o książce
Rosyjski
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanegoMogłoby Cię także zainteresować
/
Miękka
58.83
zł
/
Twarda
83.48
zł
Cześć! Jestem Libroamiko, Twój doradca książkowy.
Jak mogę Ci pomóc?