Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.

Name: Технология производства солода, пива и спирта. Учебное пособие для СПО, 2-е изд., стер.
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38942656
Price: 101.78 PLN
Availability: InStock
Author: Р.И. Белкина
ISBN: 9785811479030

Р.И. Белкина

В.М. Губанова

М.В. Губанов

Język

Rosyjski

Książka Miękka

Wydawnictwo Лань, Планета музыки, listopad 2020

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Д... Cały opis

Kod Libristo: 38942656

57 b

101.78 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 19-30 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

100 pàgines triades per mi DE PEDROLO

Książka

42.94 zł

EL MAPA DE LOS DIAS Ransom Riggs

Twarda

116.85 zł

O gato curioso Pedro Tavares D' Avila Neto

Miękka

41.30 zł

A Course Of Counterpoint And Fugue V1 (1841) Luigi Cherubini

Miękka

149.24 zł

3d drawing and optical illusions Sophia Williams

Miękka

52.57 zł

Le cahier de Laly - Séyès, 96p, A5 - Petits c urs

Pamiętnik

46.12 zł

Georges pompidou, homme de culture collegium

Miękka

126.28 zł

Le Dictionnaire des symboles universels tome 5 - Basés sur le principe de la clef de la connaissance Henry Normand

Miękka

123.61 zł

Auf den Spuren des Hummus Orly Peli-Bronshtein

Twarda

130.07 zł

Agile Working and the Digital Workspace John Eary

Miękka

74.82 zł

L'asino d'oro-Gulliveriana Milo Manara

Twarda

119.31 zł

Catalogue d'une collection de vases de porcelaine et de curiosités de Chine. Vente, 25 août 1847

Miękka

59.24 zł

L'arxiu de Sherlock Holmes Sir Arthur Conan Doyle

Miękka

97.37 zł

Dr. Goldman's Guide to Effective Patient Communication Kissinger Goldman

Miękka

131.81 zł

The Teacher's Guide for Effective Classroom Management: A Trauma-Informed Approach Stephanie Gardner

Miękka

135.09 zł

Good Night and Sweet Dreams! Teddy GOLDENBERG

Miękka

73.69 zł

Elements Du Droit Francais Tome 1 Glasson-E

Miękka

157.44 zł

Private Equity - Fluch oder Segen? Jürgen Fuchs

Miękka

192.70 zł

Integration eines Logistic-Service-Providers in die Supply Chain Collaboration Peer Grube

Miękka

285.36 zł

Earthian and the Humanism Nazir Khan

Miękka

58.01 zł

Fashion Illustration 1930 to 1970 Marnie Fogg

Twarda

83.02 zł

European Political Facts, 1900-96 Chris Cook

Miękka

345.12 zł

Lost Childhood Santina Clelland

Miękka

70.10 zł

Joseph II. Et La Re Volution Brabanc Onne. E Tude Historique. Louis Delplace

Miękka

83.33 zł

В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождается изложением биохимических изменений, происходящих в продукции. Качество солода, пива и спирта рассматривается в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.В пособии представлен лабораторный практикум, в котором изложены методы оценки сырья для пивоварения: определение крупности зерна, содержания сорной и зерновой примесей, влажности зерна, способности прорастания, плёнчатости, титруемой кислотности зерна, содержания белка и крахмала в зерне и др.Пособие предназначено для студентов аграрных техникумов, обучающихся по специальностям "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" и "Технология бродильных производств и виноделие".