Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник

Name: Организация обслуживания в индустрии питания. Учебник
Brand: Лань, Планета музыки
SKU: 38941115
Price: 160.56 PLN
Availability: InStock
Author: Т.Р. Любецкая
ISBN: 9785811437542

Т.Р. Любецкая

Język

Rosyjski

Książka Twarda

Wydawnictwo Лань, Планета музыки, listopad 2021

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классифи... Cały opis

Kod Libristo: 38941115

90 b

160.56 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 20-33 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Funko POP Disney: Monsters at Work - Val

Zabawka

46.90 zł

Zvířata světa - společenská hra na baterie v krabici

Gra

63.79 zł

Bratrstvo Kniha třetí Lovci John Flanagan

CD Audio

33.77 zł

Glimpses of Unfamiliar Japan, Vol. 1 Lafcadio Hearn

Miękka

32.86 zł

Agricultural Cooperative in the Face of the Challenges of Globalization, Sustainability and Digitalization Adoración Mozas Moral

Twarda

275.14 zł

Inaczej o byciu asertywnym Andrzej Moszczyński

Miękka

42.63 zł

Today's Promises: Promises #2 S R Grey

Miękka

63.79 zł

The Best of Boys: Helping Your Sons Through Their Teenage Years Claire Gillman

Miękka

56.16 zł

Dokumente zur Studiengesetzgebung in Bayern in der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Harald Dickerhof

Miękka

323.58 zł

Comparison and Contrast of Images: Christianity and Redemption: Photo Essay Christopher Alan Byrne

Miękka

133.60 zł

Hell of a Bomb Stephen Flower

Miękka

98.19 zł

MOUNT PLEASANT: A DESCRIPTIVE POEM. TO W WILLIAM ROSCOE

Twarda

156.29 zł

Rankings and the Reshaping of Higher Education Ellen Hazelkorn

Miękka

265.17 zł

The Holy Spirit in Mission: Prophetic Speech and Action in Christian Witness Gary Tyra

Miękka

86.89 zł

The Jazz Guitar Artistry of Barney Kessel, Vol. 2 J. Ruwe

Miękka

136.55 zł

Spanish Vocabulary Inc. Barcharts

Karta

55.55 zł

description of instruments used by Surveyors. ... The practical method of finding the altitudes and distances of terrestrial objects. Land surveying, J. Waddington

Miękka

70.00 zł

Motorsport Going Global Nick Henry

Twarda

251.13 zł

Treatment Of Cattle By Homoeopathy George Macleod

Miękka

104.09 zł

Advances in Bayesian Networks José A. Gámez

Miękka

442.64 zł

В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности сервировки стола. Особое внимание уделяется вопросам организации обслуживания посетителей в индустрии питания. Рассмотрены особенности подачи блюд и закусок, напитков. Изложены организация труда и требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу. Рассмотрены основные элементы специальных форм обслуживания. Соответствует ФГОС ВО.Для бакалавров и магистров, обучающихся по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания", а также студентов ссузов соответствующей специальности, преподавателей и практических работников предприятий индустрии питания.