Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Основы кондитерского производства. Учебник для вузов, 5-е изд., стер.

Język RosyjskiRosyjski
Książka Twarda
Wydawnictwo Лань, Планета музыки, listopad 2019
В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущ... Cały opis
? points 124 b
222.13 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 21-34 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Améliorer l'écriture descriptive par la modélisation au niveau intermédiaire Muhammad Usman Bajwa / Książka Miękka
common.buy 154.94 zł
A absorç?o da Terapia Assistida Medicamente entre Pessoas que injectam Heroína George Wambugu / Książka Miękka
common.buy 154.94 zł
Mein Malbuch Tiere - Lukas / Książka Miękka
common.buy 40.43 zł
Women in Correctional Homes in West Bengal Trijita Gonsalves / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 639.67 zł
Eucharistic Origins James Rendel Harris / Książka Miękka
common.buy 63.37 zł
Green Beans, Potatoes, and Even Tomatoes, 2nd Edition Brian P. Cleary / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 34.97 zł
Governing the Digital Society Fernando van der Vlist / Książka Twarda
common.buy 863.35 zł
Necessity and Freedom Pauline Wehrle / Książka Miękka
common.buy 62.14 zł
Global Dishes Neumann Caryn E. Neumann / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 159.68 zł
Interaction of Nanomaterials With Living Cells Faheem Arjamend Sheikh / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 1 285.21 zł
Periodismo deportivo de cine Javier Montero / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 33.43 zł
TROUBLES WITH US EA Alix O’Neill / Audiobook MP3
common.buy 58.74 zł
Delivering on the Climate Emergency Deo Prasad / Książka Miękka
common.buy 646.35 zł
Blessed and Cursed Alike: Tenth Anniversary Edition Kiarna Boyd / Książka Miękka
common.buy 80.04 zł
Freedom of Speech in a Diverse World C. P. Kumar / Książka Miękka
common.buy 59.05 zł
O Guarany Romance Brazileiro Jose De Alencar / Książka Twarda
common.buy 149.80 zł
Consumer Education (RLE Consumer Behaviour) Marion Giordan / Książka Twarda
common.buy 759.64 zł
Lemon Tree Caf - Part Four Cathy Bramley / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 7.19 zł
Heterojunction Photocatalytic Materials K. Jothivenkatachalam / Książka Twarda
common.buy 1 133.75 zł
The Cave of Horror S P Meek / Książka Miękka
common.buy 44.85 zł
The Apocrypha The Nonesuch Edition / Książka Miękka
common.buy 137.35 zł
Cómo entender la Biblia Mel Lawrenz / Książka Miękka
common.buy 44.75 zł
Trading Thalesians Saeed Amen / Książka Miękka
common.buy 231.50 zł
Tesoros de Lectura, a Spanish Reading/Language Arts Program, Grade 1, Teacherworks Plus CD-ROM MacMillan/McGraw-Hill / Książka Twarda
common.buy 5 386.98 zł

В учебнике рассмотрены технология и оборудование для производства кондитерских изделий. Показана сущность химических и физических процессов и дано их математическое описание, достаточное для использования автоматизированных систем при управлении технологическими процессами. Изложены расчет и пересчет рецептур при замене сырья, а также технологический анализ расхода сырья. Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", "Машины и аппараты пищевых производств".

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Основы кондитерского производства. Учебник для вузов, 5-е изд., стер.
Autor А.И. Драгилев, Г.А. Маршалкин
Język Rosyjski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2020
Liczba stron 532
EAN 9785811458776
Kod Libristo 38941670
Wydawnictwo Лань, Планета музыки
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Smile A R Easterling / Książka Miękka
common.buy 106.69 zł
Estimativa de recursos eolicos Tavares Lira Marcos Antonio / Książka Miękka
common.buy 616.41 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?