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Créez l’effet « wouaaaaww » avec des gâteaux plus décadents que jamais ! Étages de génoise moelleuse, ganaches ultra-gourmandes, décorations irrésistiblement appétissantes et tout cela sans overdose de sucre, de matières grasseset d’ingrédients raffinés.Au menu de cet ouvrage 100 % végétal :• layer-cake chocolat-cacahuète,• pyramide de cinnamon rolls,• cheesecake aux fruits rouges,• gâteau tout choco,• super gâteau de crêpes… Bonus : Les recettes de ce livre sont aussi déclinées en version sans gluten ! Marie Rouvière partage recettes, astuces et bons plans sur son blog Sweet and sour et sur sa chaîne Youtube Vegan friendly by Sweet and sour.
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