Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Cafetería y bar : manual profesional

Name: Cafetería y bar : manual profesional
Brand: Capitel Ediciones, S.L
SKU: 13093257
Price: 164.19 PLN
Availability: InStock
Author: Rafael Espantaleón Galán
ISBN: 9788474870701

Rafael Espantaleón Galán

Manuel de Juana Setién

Język

Hiszpański

Książka Miękka

Kod Libristo: 13093257

Wydawnictwo Capitel Ediciones, S.L, wrzesień 1995

El libro cubre el programa de la materia en las Escuelas de Hostelería y turismo, siendo a la vez un... Cały opis

Kod Libristo: 13093257

92 b

164.19 zł

50 % szansa Przeszukamy cały świat Kiedy dostanę książkę?

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Teach Me to Count in English Gerard Aflague

Miękka

44.60 zł

Web of Spies

Gra

109.73 zł

The Winner's Kiss - A nyertes csókja (A nyertes trilógia 3.) Marie Rutkoski

Twarda

37.42 zł

My First Finnish Alphabets Picture Book with English Translations Milla S

Twarda

77.83 zł

Hebrew Heroes Charlotte Maria Tucker

Twarda

181.32 zł

Proceedings of the Boston Area Colloquium in Ancient Philosophy: Volume XXXIII (2017) Gary Gurtler

Miękka

714.42 zł

Sudoku Puzzle Books Hard Challenges for the Expert Players Senor Sudoku

Miękka

49.22 zł

Our Invisible World Bill Anderson

Miękka

45.12 zł

Judas Iscariot Richard Harvey

Miękka

144.80 zł

Fuball und Nationalstolz in Deutschland Michael Mutz

Miękka

159.27 zł

Dictionary of Medical Terms Rebecca Elizabeth Sell

Miękka

100.19 zł

Daisy and the Dirty Dozen BRIAN WALLACE

Miękka

53.73 zł

Physik ganz leicht Friedrich Holst

Twarda

39.37 zł

New Testament Simon Peterson

MP3

6.66 zł

Disney LunaGlo Light Mickey Mouse Gnome Artykuły papiernicze

Artykuły papiernicze

265.83 zł

ACSI Campingführer Deutschland 2026

Miękka

90.96 zł

Der Prinzipal - Einer Gegen Alle Frank Deese

Blu-ray

71.99 zł

NOUVELLES D'ICI ... ET DE NULLE PART DELANEAU

Twarda

68.19 zł

Analytical and Experimental Methods in Mechanical and Civil Engineering Dimitrios Pavlou

Twarda

1 113.28 zł

Jadzia Pętelka piecze pierniki. Jadzia Pętelka Barbara Supeł

Twarda

23.07 zł

Le quattro figure cardine degli appalti pubblici Salvio Biancardi

Miękka

285.31 zł

Tva ar for Nancy Frank G. Slaughter

Adobe ePub DRM

46.76 zł

The American Homeopathic Pharmacopoeia (1882) Boericke and Tafel

Miękka

186.14 zł

Art of Pascal Campion Pascal Campion

Twarda

123.68 zł

El libro cubre el programa de la materia en las Escuelas de Hostelería y turismo, siendo a la vez una herramienta tanto para el profesional como para propietarios de establecimientos, a la hora de formar y evaluar al personal a contratar por la empresa. La obra, muy ilustrada, en una gran parte a color, hace un recorrido por la mayor parte de las tareas a desarrollar por el profesional de Bar y Cafetería, desde el local, su instalación, maquinaria, cafetera, plancha, el personal y sus rangos, servicio en barra y mesas, control del establecimiento, técnicas de venta, normas de seguridad e higiene en el trabajo, aperitivos, helados y batidos, Breve historia sobre bebidas alcoholicas, además de un apartado sobre coctelería en color que incluye un formulario con los 70 cocteles más fomosos, reconocidos como clásicos internacionalmente.