Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Fermentation

Name: Fermentation
Brand: Taylor & Francis Ltd
SKU: 14235895
Price: 565.16 PLN
Availability: InStock
Author: Bhavbhuti M. Mehta
ISBN: 9781138199460

Bhavbhuti M. Mehta

Afaf Kamal-Eldin

Robert Z. Iwanski

Język

Angielski

Książka Miękka

Kod Libristo: 14235895

Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd, listopad 2016

A large variety of food products all over the world are prepared by the fermentation of various raw... Cały opis

Kod Libristo: 14235895

323 b

565.16 zł

Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Exotismo en las vanguardias artístico-literarias, el José Antonio González Alcantud

Miękka

85.80 zł

Pasos sencillos hacia una salud total Andreas Moritz

Miękka

62.72 zł

Wysoko funkcjonujący autyzm Chong Lee Wong Chong Lee

Miękka

139.80 zł

A large variety of food products all over the world are prepared by the fermentation of various raw materials. Fermentation: Effects on Food Properties explores the role of fermentation reactions in the chemical, functional, and sensory

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Fermentation

Autor Bhavbhuti M. Mehta, Afaf Kamal-Eldin, Robert Z. Iwanski

Język

Angielski

Oprawa Książka - Miękka

Data wydania 2016

Liczba stron 399

EAN 9781138199460

ISBN 9781138199460

Kod Libristo 14235895

Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd

Waga 594

Wymiary 234 x 156 x 31

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności