LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 Poczta Polska 18.99 Paczkomat 13.99 InPost Kurier 12.99 Punkt DPD 13.99

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Field Days

A Year of Farming, Eating, and Drinking Wine in California

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Field Days Jonah Raskin
Kod Libristo: 04618051
Wydawnictwo University of California Press, październik 2010
'Sooner or later, nearly everyone who cares about wine and food comes to Sonoma' - so begins this li... Cały opis
? points 69 b
Gwarancja
najlepszej
ceny
123.12
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 14-21 dni

Nawet do 30 dni na zwrot


Klienci kupili także


'Sooner or later, nearly everyone who cares about wine and food comes to Sonoma' - so begins this lively excursion to a spectacular region that has become known internationally as a Locavore's paradise. Part memoir, part vivid reportage, "Field Days" chronicles the renaissance in farming organically and eating locally that is unfolding in Northern California. Jonah Raskin tells of the year he spent on Oak Hill Farm - working the fields, selling produce at farmers' markets, and following it to restaurants. He also goes behind the scenes at Whole Foods. In this luminous account of his experiences, Raskin introduces a dynamic cast of characters - farmers, chefs, winemakers, farm workers, and environmentalists. They include such luminaries as: Warren Weber at Star Route Farm, the oldest certified organic farm in Marin County; Bob Cannard, who has supplied Chez Panisse with vegetables for decades; Sharon Grossi, the owner of the largest organic farm in Sonoma; and, Craig Stoll, the founder and executive chef at Delfina in San Francisco. Raskin also offers portraits of renowned historical figures, including Luther Burbank, Jack London, and M.F.K. Fisher. "Field Days" is a heartfelt celebration of the farm-to-table movement and its cultural reverberations.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować


Short Tales of a Long Doggie Jc Colarusso / Książka Miękka
common.buy 78.45
Worldly Saints Leland Ryken / Książka Miękka
common.buy 90.74
Quantum Optics C. A. Engelbrecht / Książka Miękka
common.buy 221.48
German Campaign in Poland (1939) Robert M. Kennedy / Książka Miękka
common.buy 71.04

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?