Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Flavor Chemistry

Thirty Years of Progress

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Flavor Chemistry Irwin Hornstein
Kod Libristo: 06616632
Wydawnictwo Springer-Verlag New York Inc., listopad 2012
Celebrating the founding of the Flavor Subdivision of the Agriculture and Food Chemistry Division of... Cały opis
? points 125 b
220.11 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 5-8 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Hamburg - Deine Morde. Die Moral eines Killers Andreas Behm / Książka Miękka
common.buy 73.03 zł
Die Gewerbesteuer Arved Wihtol / Książka Miękka
common.buy 226.06 zł
Des Divers Caracteres Du Misanthrope: Chez Les Ecrivains Anciens Et Modernes... Daniel Stauben / Książka Miękka
common.buy 66.57 zł
Le R. P. Joseph-Marie Callens, de l'Ordre Des Freres Precheurs Raymond Biolley / Książka Miękka
common.buy 54.26 zł

Celebrating the founding of the Flavor Subdivision of the Agriculture and Food Chemistry Division of the American Chemical Society, this book provides an overview of progress made during the past 30-40 years in various aspects of flavor chemistry as seen by internationally renowned scientists in the forefront of their respective fields. In addition, it presents up-to-date findings in the areas of flavor chemistry, analytical methods, thermally produced flavors and precursors, enzymatically produced flavors and precursors, and sensory methods and results.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Flavor Chemistry
Autor Irwin Hornstein, Roy Teranishi, Emily L. Wick
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2012
Liczba stron 439
EAN 9781461371250
ISBN 9781461371250
Kod Libristo 06616632
Wydawnictwo Springer-Verlag New York Inc.
Waga 1131
Wymiary 156 x 244 x 25

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Chemia
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Aunt Ada's Antiques Martin E Rudnick / Książka Miękka
common.buy 51.44 zł
Moral Responsibility Carlos Moya / Książka Twarda
common.buy 1 001.23 zł
Answering America's Problem Alesia Graham / Książka Twarda
common.buy 82.91 zł
Test Your Chess IQ x 3 August Livshitz / Książka Miękka
common.buy 104.60 zł
Disentanglers Lang / Książka Twarda
common.buy 146.87 zł
TOP
Pedro Páramo Gabriel Garcia Marquez / Książka Miękka
common.buy 57.90 zł
His Face Is the Sun JABES CORPORA MICHELLE / Książka Twarda
common.buy 77.26 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?