Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Szanowni Klienci, z okazji święta państwowego w dniu dzisiejszym obsługa klienta będzie nieczynna. Na wszystkie wiadomości odpowiemy w najbliższym dniu roboczym. Dziękujemy za zrozumienie.
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry Sylvain Boussard
Kod Libristo: 35360559
Wydawnictwo Business Expert Press, luty 2021
This book is an introduction to the management of food and beverage operations within a luxury hotel... Cały opis
? points 65 b TOP TOP
113.73 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

TOP
Food and Beverage Management Davis / Książka Miękka
common.buy 351.64 zł
Food and Beverage Cost Control David K. Hayes / Książka Miękka
common.buy 690.24 zł
100 Tips for Hoteliers Peter J Venison / Książka Miękka
common.buy 57.51 zł
TOP
New Gold Standard: 5 Leadership Principles for Creating a Legendary Customer Experience Courtesy of the Ritz-Carlton Hotel Company Joseph Michelli / Książka Twarda
common.buy 107.60 zł
TOP
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Książka Twarda
common.buy 67.65 zł
Hotel Management and Operations 5e Michael J. O'Fallon / Książka Miękka
common.buy 631.72 zł
TOP
Cornell School of Hotel Administration on Hospitality - Cutting Edge Thinking and Practice Jack B Corgel / Książka Twarda
common.buy 145.75 zł
TOP
Revenue Management for the Hospitality Industry, Second Edition David K. Hayes / Książka Miękka
common.buy 428.03 zł
Hotel Housekeeping: Operations and Management 3e (includes DVD) Mr. G. Raghubalan / Książka Miękka
common.buy 159.60 zł
The Receptionist Handbook Lisa Harmon / Książka Miękka
common.buy 39.74 zł
TOP
Unreasonable Hospitality Will Guidara / Książka Miękka
common.buy 68.35 zł
Hospitality Management Phd Lyn Pont / Książka Miękka
common.buy 73.07 zł
Performance Reviews (HBR 20-Minute Manager Series) Harvard Business Review / Książka Twarda
common.buy 82.51 zł
Human Resource Management in the Hotel and Catering Industry BOELLA / Książka Miękka
common.buy 239.71 zł
Receptionist Myles Kate / Książka Miękka
common.buy 56.41 zł
TOP
Building a StoryBrand Donald Miller / Książka Miękka
common.buy 67.95 zł
The New Receptionist: An essential guide to the professional workplace Hanna Smith / Książka Miękka
common.buy 62.23 zł
TOP
Introduction to Revenue Management for Hotels: Tools and strategies to maximize the revenue of your property Gemma Hereter / Książka Miękka
common.buy 43.46 zł
Hotel Sales and Revenue Management Book 2.0 Carol Verret / Książka Miękka
common.buy 57.51 zł
TOP
Bill Marriott: Success Is Never Final--His Life and the Decisions That Built a Hotel Empire Dale Van Atta / Książka Twarda
common.buy 98.07 zł

This book is an introduction to the management of food and beverage operations within a luxury hotel environment.

It provides detailed coverage of operational areas within the food and beverage department, based on multiple real industry examples, allowing the reader to grasp the intricacies of the day-to-day running of outlets.

Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry is a reference for any hospitality management student wishing to gain sufficient knowledge in the subject, to conduct a quantitative and qualitative analysis of the department, through revenue and cost management, and quality audits. It also looks at the various trends shaping the industry today, particularly focusing on sustainability issues and ethical concerns.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry
Autor Sylvain Boussard
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2021
Liczba stron 150
EAN 9781637420102
ISBN 1637420102
Kod Libristo 35360559
Wydawnictwo Business Expert Press
Waga 329
Wymiary 152 x 229 x 12

Kategoria

Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Przemysł i usługi > Przemysł przetwórczy
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Food and Beverage Management in the Luxury Hotel Industry Sylvain Boussard / Książka Twarda
common.buy 129.29 zł
Food and Beverage Cost Control Lea R. Dopson / Książka Miękka
common.buy 273.34 zł
Restaurant Training Manual: A Complete Restaurant Training Manual - Management, Servers, Bartenders, Barbacks, Greeters, Cooks Prep Cooks and Dish Mr Jeffrey D Schim / Książka Miękka
common.buy 81.80 zł
Food and Beverage Management John Cousins / Książka Miękka
common.buy 224.25 zł
Food and Beverage Services & Operations Manoj Kumar Yadav / Książka Miękka
common.buy 377.44 zł
Driven to Delight: Delivering World-Class Customer Experience the Mercedes-Benz Way Joseph Michelli / Książka Twarda
common.buy 154.18 zł
TOP
How to Start, Run & Grow a Successful Restaurant Business Tim Hoffman / Książka Miękka
common.buy 54.50 zł
Tanie
Catering Business Bowe Packer / Książka Miękka
common.buy 27.39 zł
Food Warren Belasco / Książka Miękka
common.buy 152.78 zł
TOP
English Master B2 Key Word Transformation: 20 practice tests for the Cambridge First Laura Broadbent / Książka Miękka
common.buy 58.01 zł
69 Tips to Better Food & Beverage Profit Mike Walmsley / Książka Miękka
common.buy 66.55 zł
How to Get Rich Felix Dennis / Książka Miękka
common.buy 82.51 zł
Principles of Management for the Hospitality Industry Dana Tesone / Książka Miękka
common.buy 402.44 zł
MII CHAN WANTS TO BE KEPT V01 V01 / Książka Miękka
common.buy 48.17 zł
Tourism and Hospitality Management in Practice Rebecca Wilson-Mah / Książka Twarda
common.buy 996.32 zł
TOP
The Restaurant Manager's Handbook Douglas Robert Brown / Książka Twarda
common.buy 310.88 zł
Gone Fishin' Charles Elliott / Książka Miękka
common.buy 69.16 zł
Shit Cassandra Saw Gwen E. Kirby / Książka Miękka
common.buy 60.62 zł
Vietnam War Geoffrey C. Ward / Książka Miękka
common.buy 86.22 zł
The Motorcycle Diaries: Notes on a Latin American Journey Walter Salles / Książka Miękka
common.buy 60.62 zł
TOP
Slewfoot Brom / Książka Twarda
common.buy 102.99 zł
Revolutionary Genius of Plants Stefano Mancuso / Książka Twarda
common.buy 98.07 zł
TOP
Reminders of Him Colleen Hoover / Książka Miękka
common.buy 40.25 zł
Heartland Halford Mackinder / Książka Miękka
common.buy 48.17 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo