Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Fruit Preservation

Novel and Conventional Technologies

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Fruit Preservation Amauri Rosenthal
Kod Libristo: 09511142
Wydawnictwo Springer-Verlag New York Inc., luty 2016
This book is a review and discussion of perspectives and trends on the present and potential use of... Cały opis
? points 536 b
938.33 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 10-13 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

LUDO Lizika Deufel / Książka Miękka
common.buy 31.20 zł
Nichtraucherschutz I Lukmann / Książka Miękka
common.buy 38.73 zł
Exatac, lengua castellana, 3 ESO. Ejercicios para aprobar los exámenes de ESO Aula d'Estudi Assessoria d'Estudi / Książka Miękka
common.buy 83.20 zł

This book is a review and discussion of perspectives and trends on the present and potential use of emerging technologies as applied to fruit preservation. It will present the general basics of emerging technologies and their advantages in comparison to conventional technologies, with emphasis on food quality, safety, environmental and economical issues, and benefits. Several examples will be provided regarding preservation, sensory and nutritional characteristics of the processed food products, as well as consumer perception in different countries.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Fruit Preservation
Autor Amauri Rosenthal, Rosires Deliza, Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Jorge Welti-Chanes
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2016
Liczba stron 532
EAN 9781493933099
ISBN 1493933094
Kod Libristo 09511142
Wydawnictwo Springer-Verlag New York Inc.
Waga 980
Wymiary 155 x 235 x 37

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Chemia
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Gordon Demetrius Charles Boulger / Książka Miękka
common.buy 100.86 zł
We Became Mexican American Carlos B Gil / Książka Miękka
common.buy 57.60 zł
Reading the Poetry of First Isaiah J. Blake Couey / Książka Twarda
common.buy 815.88 zł
Season of the Dragonflies Sarah Creech / Książka Miękka
common.buy 66.03 zł
Potato Sprout Inhibition Using Gamma Irradiation Uneeb Athar / Książka Miękka
common.buy 151.14 zł
Crossing the Rubicon Siegel Shael / Książka Miękka
common.buy 75.67 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?