Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Hydrocolloid Applications

Gum technology in the food and other industries

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Hydrocolloid Applications Nussinovitch
Kod Libristo: 06797124
Wydawnictwo Springer, Berlin, listopad 2011
This book offers a comprehensive introduction to the technological applications of these fascinating... Cały opis
? points 373 b
656.83 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 5-8 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Jérome Paturot ? La Recherche De La Meilleure Des Républiques; Volume 2 Louis Reybaud / Książka Twarda
common.buy 146.72 zł
Wola mocy Nietzsche Fryderyk / Książka Miękka
common.buy 19.54 zł
Saša, vynes smeti Natalia Vorožbyt / Książka Miękka
common.buy 35.16 zł
Prawdziwie, do szaleństwa. Dzienniki Alan Rickman / Książka Miękka
common.buy 47.45 zł

This book offers a comprehensive introduction to the technological applications of these fascinating materials. It introduces sources, structures, properties, and food uses, and describes gums in non-food areas, their applications and their multi-disciplinary contribution to these fields, as well as examples of their uses.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Hydrocolloid Applications
Autor Nussinovitch
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2012
Liczba stron 354
EAN 9781461379331
ISBN 1461379334
Kod Libristo 06797124
Wydawnictwo Springer, Berlin
Waga 575
Wymiary 155 x 19 x 19

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Chemia > Chemia organiczna
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Konserwacja i zamrażanie żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Vietnam Voices James F Behr / Książka Miękka
common.buy 70.13 zł
Introduction To The Theory And Use Of the Microscope C.R. Marshall / Książka Miękka
common.buy 89.68 zł
Goldee's Bar-B-Q Lane Milne / Książka Twarda
common.buy 145.31 zł
Dock Tok Presents...the Dockfather / Książka Miękka
common.buy 45.34 zł
Stories That Make You Wonder, Mountain Mysteries 1 Judith Victoria Hensley / Książka Miękka
common.buy 55.62 zł
Guided Internet-Based Treatments in Psychiatry Nils Lindefors / Książka Miękka
common.buy 471.61 zł
Flax Oil as a True Aid Against Arthritis, Heart Infarction, Cancer DR. JOHANNA BUDWIG / Książka Miękka
common.buy 60.86 zł
Napoleon's Cavalry: A Key Element to Decisive Victory U S Army Command and General Staff Coll / Książka Miękka
common.buy 55.42 zł
Boots on the Stairs Robin Jayne Dedeker / Książka Miękka
common.buy 71.54 zł
Gwyneth's Reading Log Martha Day Zschock / Książka Miękka
common.buy 35.66 zł
Story of Two Trees George Saurman / Książka Miękka
common.buy 48.16 zł
Calculus Affair Hergé / Książka Miękka
common.buy 41.51 zł
Quiet Susan Cain / Książka Miękka
common.buy 44.53 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?