Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Liquid Materialities

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Liquid Materialities Peter Atkins
Kod Libristo: 04681942
Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd, styczeń 2010
As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. In the face of its 'material res... Cały opis
? points 569 b
996.14 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

30 dni na zwrot towaru

Klienci kupili także

Café Altschwabing Lea Kampe / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 46.56 zł
Physiologie Armin Kurtz / Książka binding.
common.buy 489.48 zł
El almanaque de mi padre (Trazado) JIRO TANIGUCHI / Książka Twarda
common.buy 98.65 zł
Raconter les hommes Madsen / Książka Miękka
common.buy 122.64 zł
Pierre Loti photographe Alain QUELLA-VILLEGER Książka Twarda
common.buy 205.44 zł
La Musique - Al-musiqa - OUVRAGE EN ARABE GIBRAN / Książka Miękka
common.buy 30.50 zł
TOP
Emocionalna inteligencija - novo izdanje Daniel Goleman / Książka Miękka
common.buy 85.80 zł
TOP
Desatero Božích přikázání Otčenáš Abd-ru-shin / Książka Twarda
common.buy 45.76 zł
Der Adventskalender für KTM-Fans Alexander Schröder / Książka Miękka
common.buy 50.07 zł
Das Leben Und Staatsmannische Wirken Des Demosthenes: Nach Den Quellen Dargestellt (1861) Otto Haupt / Książka Miękka
common.buy 86.01 zł
Der Gloeckner von Notre Dame Victor Hugo / Książka Miękka
common.buy 78.08 zł
Les Dix Fautes Capitales Commises Par La Ville de Paris Contre l'Hygiene, Causes de la Depopulation FRANCON-A / Książka Miękka
common.buy 61.82 zł
Jean-Jaques Rousseau Citoyen de Geneve A Christophe de Beaumont Archeveque de Paris Jean-Jacques Rousseau / Książka Miękka
common.buy 81.99 zł
Evaluación de programas en ciencias de la actividad física Francisco Javier . . . [et al. ] Castejón Oliva / Książka Miękka
common.buy 156.97 zł
Cuentos del lejano oeste Luciano G. Egido / Książka Miękka
common.buy 71.65 zł
Des Herrn Geoffroy ... Kurze Abhandlung von den Conchylien, welche um Paris sowohl auf dem Lande, als in süssen Wassern gefunden werden Friedrich Heinrich Wilhelm Martini / Książka Miękka
common.buy 78.68 zł
Management/Employee buy out Steven Wink / Książka Miękka
common.buy 162.59 zł
Curso elemental de historia de Catamarca, etc. Manuel Soria / Książka Miękka
common.buy 72.56 zł
Densita Informativa Hanne Jansen / Książka Miękka
common.buy 155.76 zł
Zhilaya nedvizhimost' kak sistema dlya udovletvoreniya zhilishhnoj potrebnosti Kristina Viktorovna Chepeleva / Książka Miękka
common.buy 207.55 zł
Zapowiedź
Heilige Nacht Ludwig Thoma / Książka Twarda
common.buy 61.11 zł
Boj o svobodu Mark Keating / Książka Twarda
common.buy 40.84 zł

As a food, milk has been revered and ignored, respected and feared. In the face of its 'material resistance', attempts were made to purify it of dirt and disease, and to standardize its fat content. This is a history of the struggle to bring milk under control, to manipulate its naturally variable composition and, as a result, to redraw the boundaries between nature and society. Peter Atkins follows two centuries of dynamic and intriguing food history, shedding light on the resistance of natural products to the ordering of science. After this look at the stuff in foodstuffs, it is impossible to see the modern diet in the same way again.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Liquid Materialities
Autor Peter Atkins
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2010
Liczba stron 356
EAN 9780754679219
ISBN 0754679217
Kod Libristo 04681942
Wydawnictwo Taylor & Francis Ltd
Waga 794
Wymiary 156 x 234 x 21

Kategoria

Społeczeństwo i nauki społeczne > Społeczeństwo i kultura – zagadnienia ogólne > Kulturoznawstwo i medioznawstwo > Kulturoznawstwo > Kulturoznawstwo – socjologia żywienia
Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Geografia, nauki o ziemi, środowisko, planowanie przestrzeni > Geografia
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

From Solon to Socrates Victor Ehrenberg / Książka Miękka
common.buy 111.80 zł
Pure and Modern Milk Kendra Smith-Howard / Książka Miękka
common.buy 141.91 zł
Assessing Learning in the Primary Classroom Sandra Johnson / Książka Miękka
common.buy 217.79 zł
Challenge of Modernity Louay M. Safi / Książka Twarda
common.buy 514.38 zł
Jews in Poland and Russia Antony Polonsky / Książka Twarda
common.buy 344.55 zł
Mental Game of Golf Patrick J. Cohn / Książka Miękka
common.buy 62.52 zł
Educational Innovation in Economics and Business VI Tor A. Johannessen / Książka Twarda
common.buy 654.19 zł
Baden Bundesamt für Landestopografie swisstopo / Prasa Mapa
common.buy 82.99 zł
Lovecraft Monsters Editors of Chartwell Books / Książka Miękka
common.buy 38.93 zł
AIDS Inc Jon Rappoport / Książka Miękka
common.buy 98.05 zł
Pillars of the Earth Ken Follett / Książka Miękka
common.buy 82.49 zł
Rensselaer Charles Semowich / Książka Miękka
common.buy 88.41 zł
European Perceptions of China and Perspectives on the Belt and Road Initiative Stephen Rowley / Książka Twarda
common.buy 780.65 zł
Natural Medicine for Horses Cornelia Wittek / Książka Miękka
common.buy 183.76 zł
From a Flat House-Top (Classic Reprint) Charlotte Hardin / Książka Miękka
common.buy 53.09 zł
Charter and Ordinances of the City of Brewer, with the Rules of Order. Adopted 1889. Anonymous / Książka Miękka
common.buy 66.23 zł
Sense and Sensibility Austen Jane / Książka Miękka
common.buy 74.26 zł
Touching the Lives of the Poor: A History of Mercy University Hospital, Cork, Ireland MR James Corbett / Książka Miękka
common.buy 66.73 zł
Viral Infections in Children, Volume I Robin J. Green / Książka Miękka
common.buy 469.71 zł
Building REST APIs with Flask Kunal Relan / Książka Miękka
common.buy 175.83 zł
Barbarella Kelly Sue Deconick / Książka Miękka
common.buy 73.76 zł
Chasing A.D.A.M. Rheadrea Monet / Książka Miękka
common.buy 62.92 zł
Product: 100% Pure Poetry Larry Bierman / Książka Miękka
common.buy 55.19 zł
Intellectual Property Securitization Alexander / Książka Miękka
common.buy 261.35 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?