LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 Poczta Polska 18.99 Paczkomat 13.99 InPost Kurier 12.99 Punkt DPD 11.99

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA

Język HiszpańskiHiszpański
Książka Książka
Książka MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA KOPPMANN
Kod Libristo: 44748825
Wydawnictwo SIGLO XXI ,EDITORIAL, styczeń 2024
En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una... Cały opis
? points 57 b
101.04
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 4-7 dni

Nawet do 30 dni na zwrot


Klienci kupili także


NOSH Sugar-Free Gluten-Free Joy May / Książka Miękka
common.buy 50.41
Road to Wigan Pier Orwell George Orwell / Książka Miękka
common.buy 90.83
Scary Stories for Young Foxes Christian Mckay Heidicker / Książka Twarda
common.buy 80.73
Cleave Elizabeth Bear / Książka Miękka
common.buy 48.78
Life Changing Poems: Book Four Jim Pemberton / Książka Miękka
common.buy 63.78
Bygone Hertfordshire (1898) William Andrews / Książka Miękka
common.buy 136.25
TOP
The Blood Traitor Lynette Noni / Książka Miękka
common.buy 39.39
Mindwalker Kate Dylan / Książka Miękka
common.buy 46.53
Wrecker's Curse Jo Silva / Książka Miękka
common.buy 51.13
How to Really be a Brit No Context Brits / Książka Twarda
common.buy 89.81
What a Christmas in New York Lewis / Książka Miękka
common.buy 81.44
Black Gold / Książka Miękka
common.buy 42.76

En casa o en un restaurante, las cocinas son siempre laboratorios. Cocinar implica desencadenar una serie de reacciones físicas y químicas en los alimentos, combinarlos y tratarlos para lograr sabores, texturas y maridajes que despierten los sentidos. En estas páginas se recorren los principales ingredientes, sus propiedades físicas y los modos en que se transforman químicamente cuando los sometemos a distintos métodos de cocción. Esta verdadera Biblia culinaria presta atención a los nuevos hábitos alimentarios y las innovaciones más recientes.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa MANUAL BASICO DE GASTRONOMIA CIENTIFICA
Autor KOPPMANN, MARIANA
Język Hiszpański
Oprawa Książka - Książka
Data wydania 2024
Liczba stron 288
EAN 9788432320866
Kod Libristo 44748825
Wydawnictwo SIGLO XXI ,EDITORIAL
Waga 454
Wymiary 155 x 230
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować


Muñecos, metáforas y soluciones MARIA COLODRON / Książka Miękka
common.buy 73.89
Geschichte Des Seefahrers Joachim Nettelbeck Joachim Nettelbeck / Książka Miękka
common.buy 191.87
Supranationalität als Verfassungsprinzip. Wolfram Hertel / Książka Miękka
common.buy 366.31
Antagonist Principle Lawrence Poston / Książka Twarda
common.buy 260.46
Letter Kindling Fox Beyer / Książka Twarda
common.buy 117.37
Cambridge Companion to Existentialism Steven Crowell / Książka Twarda
common.buy 532.16
Ergometrie bei Hochdruckkranken, 1 I.-W. Franz / Książka Miękka
common.buy 290.88
Spatio-Temporal Database Management Michael H. Böhlen / Książka Miękka
common.buy 222.70
Story of Moses Scandinavia / Książka Miękka
common.buy 60.01
10 Minutes to Organized Internet Usage. Ginae B McDonald / Książka Miękka
common.buy 45.82
Essentials of Pediatric Oral Pathology Mayur Chaudhary / Książka Miękka
common.buy 556.56
Little Girl After God's Own Heart Elizabeth George / Książka Twarda
common.buy 58.58
International Law and New Wars Christine Chinkin / Książka Miękka
common.buy 254.44
With Hoops of Steel Florence Finch Kelly / Książka Twarda
common.buy 156.76
Les aventures del jove Albeniz. El petit Albeniz Anna Obiols Llopart / Książka Miękka
common.buy 77.46
The Life of General Garibaldi Theodore Dwight / Książka Miękka
common.buy 181.36
Shakespeare's Richard III for Kids Brendan P Kelso / Książka Miękka
common.buy 44.49

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?