LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 Poczta Polska 18.99 Paczkomat 13.99 InPost 12.99 Punkt DPD 13.99

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Meat Science

An Introductory Text

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Meat Science P.D. Warriss
Kod Libristo: 05099235
Wydawnictwo CABI Publishing, listopad 2009
Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production... Cały opis
? points 171 b
298.67
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

30 dni na zwrot towaru


Klienci kupili także


Outlining the core principles of the subject, this introductory-level textbook covers the production of meat, its structure and chemical composition, meat quality and hygiene, and animal welfare, handling and slaughter. The new edition has been updated to cover significant advances such as the process of conditioning, leading to the tenderisation of meat, and new coverage of the use of molecular genetic techniques to try to select animals for improved meat quality. This title features new larger format in two colours throughout. It is fully revised and updated including new coverage of genomics. It includes carefully selected references and titles for further reading.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować


TOP
Improv Handbook Tom Salinsky / Książka Miękka
common.buy 150.23
Community Genograms Kara P. Kunkler-Peck / Książka Miękka
common.buy 138.20
French Countryside Cooking Galmiche / Książka Twarda
common.buy 83.98
Mathematics for Machine Learning Marc Peter Deisenroth / Książka Twarda
common.buy 402.00
How We Got to Now Steven Johnson / Książka Twarda
common.buy 69.95
Lewis Swift Gary Kronk / Książka Twarda
common.buy 435.98
Hidden Fortune Kathrene Sutherland Gedney Pinkerton / Książka Twarda
common.buy 142.01
Contemporary Logic and Computing Adrian Rezus / Książka Miękka
common.buy 122.07
Fundamentals of Animal Nutrition Nitya Nand Pathak / Książka Twarda
common.buy 740.17
Capote Gerald Clarke / Książka Miękka
common.buy 76.06
Alfred Hitchcock All the Films Gilles Esposito / Książka Twarda
common.buy 174.29
Wiggle-Waggle Woof Cherie Stihler / Książka Miękka
common.buy 47.10
Democratic Theorizing from the Margins Marla Brettschneider / Książka Twarda
common.buy 231.11
Hussein Patrick O'Brian / Książka Miękka
common.buy 53.01
Louis Bachelier's Theory of Speculation Louis Bachelier / Książka Twarda
common.buy 339.96

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo