Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 14.99 zł Poczta Polska 20.99 zł Paczkomat 15.99 zł InPost Kurier 14.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e

Język AngielskiAngielski
Książka Miękka
Książka Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e Paul R. Dittmer
Kod Libristo: 04881401
Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc, październik 2008
Separated into four parts including an introduction to food, beverage, and labor cost controls follo... Cały opis
? points 148 b
Gwarancja
najlepszej
ceny ▸
267.05 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 12-17 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

TOP
Neznáme príbehy úspešných značiek Filip Kuna / Książka Miękka
common.buy 95.75 zł
TOP
Prvá pomoc pre dušu Janette Šimková / Książka Miękka
common.buy 65.82 zł
Vallás és demokrácia Hartmut Rosa / Książka Miękka
common.buy 44.18 zł
Das Ende von gestern ist der Anfang von morgen Kathinka Engel / Książka Miękka
common.buy 59.35 zł
Black Adam, 1 DVD Jaume Collet-Serra / Wideo DVD
common.buy 37.61 zł
EL JARDI DE LES MERLERES TERRON HOMAR / Książka Miękka
common.buy 76.94 zł
Cuando acabe el invierno y volvamos a volar (Rose Lake 2) CHERRY CHIC / Książka Miękka
common.buy 93.53 zł
Learn Numbers With Animals Safa Adam / Książka Miękka
common.buy 65.82 zł
Boussole de Mathias Enard (Fiche de lecture) lePetitLitteraire / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 52.07 zł
Tanková esa druhé světové války Norbert Brzkovský / Książka Twarda
common.buy 68.35 zł
Kleine Geschichte(n) der Prostitution im alten Wien Olaf Link / Książka Miękka
common.buy 64.10 zł
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires Sautier / Książka Miękka
common.buy 252.09 zł
Agriculture Du Departement Du Puy-De-Dome Jacques-Antoine Baudet-Lafarge / Książka Miękka
common.buy 113.25 zł
ANFANGERKURS FUR KLAVIER-BLUES IN 3D PIANO+CD+DVD ANGERMULLER Książka binding.
common.buy 185.25 zł
Verordnung über den Erholungsurlaub der Beamtinnen, Beamten und Richterinnen und Richter des Bundes Antiphon Verlag / Książka Karta
common.buy 38.52 zł
Dumbo, 1 Blu-ray Helen Aberson / Wideo Blu-ray
common.buy 54.80 zł
Anno Domini - Kampf der Märtyrer, 4 DVD Stuart Cooper / Wideo DVD
common.buy 191.27 zł
Las ferias de Madrid Félix Lope de Vega y Carpio / Książka Twarda
common.buy 35.08 zł
Aventuras de Arturo Gordon Pym ; Conservación con una momia Edgar Allan Poe / Książka Miękka
common.buy 86.65 zł

Separated into four parts including an introduction to food, beverage, and labor cost controls followed by separate sections each devoted to food, beverage, and labor, this classic text has been updated in this new Ninth Edition. In this new edition, key terms, key concepts, review questions, and spreadsheet exercises reinforce and support readers understanding. It also features increased discussion and examples of technology use in food and beverage operations, a running case study, and a separate chapter on menu analysis and engineering. This text is well suited for classroom, professional training, and on-the-job use. Note: CD-ROM/DVD and other supplementary materials are not included as part of eBook file.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Principles of Food, Beverage, and Labor Cost Control SG 9e
Autor Paul R. Dittmer, J.Desmond Keefe
Język Angielski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2008
Liczba stron 176
EAN 9780470140567
ISBN 0470140569
Kod Libristo 04881401
Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc
Waga 428
Wymiary 218 x 280 x 8

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Inne gałęzie techniki i nauki stosowane > Inne dziedziny i zawody inżynieryjne > Hotelarstwo i turystyka – zawody
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Futoshiki Puzzle Books For kids - Large Print 4 x 4 Grid - 4 clues - Easy - Book 2 Panda Puzzle Book / Książka Miękka
common.buy 38.32 zł
Color at Home: A Young House Love Coloring Book Sherry Petersik / Książka Miękka
common.buy 47.72 zł
Jehoshua: Signs and Wonders: Signs and Wonders Garrett Glass / Książka Miękka
common.buy 70.57 zł
Folklore of the Santal Parganas Cecil Henry Bompas / Książka Miękka
common.buy 46.30 zł
Jon: The Journey Emerald's Travels Leila Marie / Książka Miękka
common.buy 66.63 zł
William Booth and His Army VIRGIL ROBINSON / Książka Miękka
common.buy 79.78 zł
Seriously Good Salads Nicky Corbishley / Książka Miękka
common.buy 84.12 zł
Black Øyvind Torseter / Książka Miękka
common.buy 49.44 zł
Catechism for Wesleyan Methodists, in Three Parts, by a Member of the Wesleyan Methodist Association Wesleyan Methodists / Książka Miękka
common.buy 60.76 zł
Lifelong Learning Imperative in Engineering Debasish Dutta / Książka Miękka
common.buy 172.10 zł
Teaching 2 Peter & Jude Angus MacLeay / Książka Miękka
common.buy 54.50 zł
Horatius Thomas Babington Macaulay / Książka Miękka
common.buy 82.50 zł
TOP
Little Doctors Children's Books Set Dr Haitham Ahmed / Książka Twarda
common.buy 97.37 zł
Lambda / Książka Miękka
common.buy 73.29 zł
Seven Steeples Sara Baume / Książka Miękka
common.buy 52.67 zł
Read These Banned Books AMER LIBRARY ASSOCIATION / Książka Miękka
common.buy 50.85 zł
Soccer Science & Performance Coaching Owen / Książka Miękka
common.buy 129.43 zł
Adele for Piano Solo Songbook - 3rd Edition ADELE / Książka Miękka
common.buy 80.69 zł
Coins and Samian Ware Anthony King / Książka Miękka
common.buy 373.33 zł
Finite and Algorithmic Model Theory Javier Esparza / Książka Miękka
common.buy 399.22 zł
Hollow Chocolate Bunnies of the Apocalypse Robert Rankin / Książka Miękka
common.buy 48.33 zł
Women Bishops in the Church of England? House of Bishops / Książka Miękka
common.buy 85.44 zł
Woman Detective Kathleen Gregory Klein / Książka Miękka
common.buy 163.20 zł
Twentieth-century Egyptian Art Mona Abaza / Książka Twarda
common.buy 216.09 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?