Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Principles of Food Processing

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Principles of Food Processing Richard W. Hartel
Kod Libristo: 01399580
Wydawnictwo Aspen Publishers Inc.,U.S., marzec 1997
This book focuses on the most common unit operations utilized in modern food processing operations.... Cały opis
? points 397 b
706.41 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 10-18 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Zapowiedź
O Kanafáskovi - DVD Eva Papoušková / Wideo Wideo
common.buy 9.77 zł
Drei-Uhr-Maschine Helmut Müller / Książka Miękka
common.buy 38.92 zł
Wie Werden Sie Einen Filmregler?: Schritt Für Schritt Anleitung (Englische Version Befestigt) Sasi Krish / Książka Miękka
common.buy 44.43 zł
Der Tag, an dem meine Kindheit endete Nora Papajewski / Książka Miękka
common.buy 54.62 zł
personaggi più crudeli della storia / Książka Miękka
common.buy 39.64 zł
LA RESPONSABILIDAD CAUSADA POR ANIMALES SUELTOS Martínez Rodríguez / Książka Książka
common.buy 117.61 zł
Artistlik Yapma John Badham / Książka Miękka
common.buy 82.34 zł
Martin Taylor Beyond Chord Melody Joseph Alexander / Książka Miękka
common.buy 87.34 zł
CASI TODOS LOS POEMAS PAUL KLEE / Książka Twarda
common.buy 96.92 zł

This book focuses on the most common unit operations utilized in modern food processing operations. It contains both descriptive and quantitative analysis of the typical food processes found in modern food processing plants. The descriptive information provides students with background on the process and the impact of the process on food product quality. The quantitative description assists the student in understanding the ability of the process to achieve the desired result and the consequences of improper operation of the process. Examples utilizing different food commodities are incorporated to ensure that the student gains an appreciation of the relationship between commodities and processes.

Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Principles of Food Processing
Autor Richard W. Hartel, Dennis R. Heldman
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 1997
Liczba stron 288
EAN 9780834212695
ISBN 0834212692
Kod Libristo 01399580
Wydawnictwo Aspen Publishers Inc.,U.S.
Waga 728
Wymiary 187 x 266 x 27

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Lifestyle, hobby i rozrywka > Gotowanie, kulinaria i napoje, książki o jedzeniu > Konserwacja i zamrażanie żywności
Matematyka i nauki ścisłe > Chemia
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Handbook of Food Processing Lisa Jordan / Książka Twarda
common.buy 542.21 zł
A1 THE GREAT NORTH ROAD Paul Graham / Książka Twarda
common.buy 306.67 zł
Methylene Chloride U S Department of Labor / Książka Miękka
common.buy 26.69 zł
Exploring God: Logical Christian Examination Richard B Foster / Książka Miękka
common.buy 36.68 zł
Oxford English: An International Approach: Exam Workbook 4 Chris Akhurst / Książka Miękka
common.buy 64.61 zł
Religious Education in a Global-Local World Jenny Berglund / Książka Miękka
common.buy 487.48 zł
Akkadian Verb and Its Semitic Background N. J. C. Kouwenberg / Książka Twarda
common.buy 502.97 zł
Tanie
Phrasal Verbs Masterclass: Learn English Grammar & English Speaking: Includes Phrasal Verbs Exercises Marc Roche / Książka Miękka
common.buy 26.18 zł
Lonely Planet Brazilian Portuguese Phrasebook & Dictionary Lonely Planet / Książka Miękka
common.buy 28.43 zł
Silence of the Hams Deborah Herman / Książka Miękka
common.buy 123.42 zł
Stalin's Apologist S. J. Taylor / Książka Twarda
common.buy 182.33 zł
Pistol Shooting Sports Ken Adcock / Książka Miękka
common.buy 58.39 zł
Oxygen Transport to Tissue XXXVIII QINGMING LUO / Książka Miękka
common.buy 1 074.75 zł
Handbook of Food Engineering Travis Summers / Książka Twarda
common.buy 571.57 zł
Intelligent Transport Systems Ana Lucia Martins / Książka Miękka
common.buy 332.86 zł
Fundamentals of Food Processing and Preservation Anjum Ayoub / Książka Twarda
common.buy 160.82 zł
Paddington Marches On Michael Bond / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 15.69 zł
World by Design A. Eugene Kohn / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 59.10 zł
Industries of the Future Alec Ross / Audiobook MP3
common.buy 109.76 zł
Pretentiousness: Why it Matters Dan Fox / E-book Adobe ePub DRM
common.buy 33.22 zł
TOP
The Beagle Conflict Volume 1: Argentina and Chile on the Brink of War in 1978 Antonio Luis Sapienza Fracchia / Książka Miękka
common.buy 90.70 zł
Understanding Victimology Clevenger / Książka Twarda
common.buy 900.06 zł
Adam Smith and Modern Economics Stephen B. Young / Książka Twarda
common.buy 459.35 zł
Gallery Bundu Paul Stoller / Książka Miękka
common.buy 78.27 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?