Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sprawdzić stan zamówienia

Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie

Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł

DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 11.99 zł

Kontakt

Jak kupować

Pomoc

Moje konto

▸ Pusty :-(

Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e

Name: Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 04882788
Price: 309.27 PLN
Availability: InStock
Author: Andrew H. Feinstein
ISBN: 9780470292167

Andrew H. Feinstein

John M. Stefanelli

Język

Angielski

Książka Miękka

Kod Libristo: 04882788

Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc, styczeń 2010

Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of th... Cały opis

Kod Libristo: 04882788

173 b

Gwarancja
najlepszej
ceny ▸

309.27 zł

Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy za 11-15 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Nah dran - Ausgabe 2010 für Rheinland-Pfalz Costa Bauer

Karta

65.61 zł

Panem et circenses : una historia de Roma a través del circo DAVID ALVAREZ JIMENEZ

Miękka

116.70 zł

In fondo basta una parola Saverio Tommasi

Miękka

70.94 zł

Now in the new Second Edition, Purchasing for Chefs is a comprehensive yet concise treatment of the purchasing principles that teaches students and chefs the basic principles of how to purchase goods and services in order to run their businesses effectively. It contains sections on "Purchasing Technology" that explains purchasing lingo beyond the scope of the book as well as illustrating different tools used in purchasing. This book is written in a unique conversational style that makes purchasing an accessible subject.

Aktorka & Poliglotka

EWA KASP dla

Odtworzyć wideo

Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Purchasing for Chefs - A Concise Guide 2e

Autor Andrew H. Feinstein, John M. Stefanelli

Język

Angielski

Oprawa Książka - Miękka

Data wydania 2010

Liczba stron 256

EAN 9780470292167

ISBN 0470292164

Kod Libristo 04882788

Wydawnictwo John Wiley & Sons Inc

Waga 348

Wymiary 154 x 228 x 12

Kategoria

Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Biznes i zarządzanie > Zarządzanie i techniki zarządzania > Szczegółowe dziedziny zarządzania > Zarządzanie zaopatrzeniem

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Inne gałęzie techniki i nauki stosowane > Inne dziedziny i zawody inżynieryjne > Hotelarstwo i turystyka – zawody

Ekonomia, finanse, biznes i zarządzanie > Przemysł i usługi > Działalność usługowa