Kontakt
Jak kupować
Dostawa
Doradca ds. zakupów
Roselle (Hibiscus sabdariffa)
Chemistry, Production, Products, and Utilization
Angielski
414 b
najlepszej
ceny ▸
Nawet do 30 dni na zwrot
Klienci kupili także
/
Twarda
35.33
zł
/
Miękka
174.42
zł
/
Miękka
184.48
zł
/
Miękka
58.85
zł
Roselle (Hibiscus sabdariffa L.): Chemistry, Production, Products, and Utilization assesses of Hibiscus sabdariffa for food and non-food uses as well as for use as fixed or essential oils. With chapters covering different areas of investigation, from breeding, production, storage and quality to chemistry, composition, nutrition and traditional uses to measurement of bioactive components and antioxidant activity, this book also includes coverage of medicinal, pharmacological, therapeutic, and cosmetic uses of Hibiscus sabdariffa. Roselle (Hibiscus sabdariffa L.): Chemistry, Production, Products, and Utilization will be of interest to nutritionists, food scientists, chemists, ethnobotanists, pharmacists, academics, undergraduate and graduate students, and professionals working with medicinal plants. Presents recent and advanced applications of Hibiscus sabdariffa and it is different parts in food, industry and medicineSummarizes developments related to Hibiscus sabdariffaExplains applications in industries such as those relating to food, cosmetics, medicine, and flavoring
Informacje o książce
Angielski
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanegoMogłoby Cię także zainteresować
/
Miękka
88.95
zł
/
Miękka
141.65
zł
/
Miękka
57.21
zł
/
Miękka
109.70
zł
/
Miękka
50.22
zł
/
Książka
242.22
zł