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Rührkuchen gehen immer - dieses Buch krönt jeden einzelnen mit Miso-Glasur, Bergamotte-Frosting oder Ube-Zuckerguss. Damit richtet es sich an urbane Genießerinnen, die einfache Kuchen auf Café-Niveau heben wollen. Jeder Kuchen wird mit einem Topping versehen, das nicht nur geschmacklich sondern auch was die Textur betrifft, genau auf das Gebäck abgestimmt sind. Die schwedische Bäckerin Hedvig Billengren Lindenbaum bringt skandinavische Leichtigkeit in deutsche Backstuben. Perfekt als Geschenk oder für den Sonntagskaffee mit Wow-Effekt.
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