phone (32) 444 93 66
LIBRISTO 0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
InPost 13.99 zł DPD 25.99 zł Paczkomat 13.99 zł ORLEN Paczka 10.99 zł Poczta Polska 18.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować

Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow Technologia gastronimiczna czesc 1 Podrecznik

Język PolskiPolski
Książka Miękka
Książka Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow Technologia gastronimiczna czesc 1 Podrecznik Anna Kmiolek
Kod Libristo: 12873172
Wydawnictwo WSiP, grudzień 2013
Podrecznik do nauki zawodow kucharz oraz technik zywienia i uslug gastronomicznych realizujacy tresc... Cały opis
? points 52 b
89.03 zł
Dostępna u dostawcy w małych ilościach Wysyłamy do 4 dni

30 dni na zwrot towaru

Mogłoby Cię także zainteresować

Byk Ankole-Watusi / Zabawka
common.buy 24.50 zł
Zápisník milovnice knih, 13 x 21 cm / Karta
common.buy 37.47 zł
Pieczątki Fiorello buźka uśmiech / binding.
common.buy 13.97 zł
Zapowiedź
BASILUR Dárková sada čajů Orient 60 sáčků / binding.
common.buy 37.67 zł
Fizyka 1-3 Zbiór zadań Zakres podstawowy Lehman Ludwik / Miękka
common.buy 65.93 zł
Wyprzedaż
Gejsze Kota Nakayama / Gra
common.buy 27.64 zł
Wyprzedaż
Duszan Antonina Todorovic / Twarda
common.buy 21.06 zł
Zapowiedź
Sešívačka Mini, 12 listů, modrá lesk / Artykuły papiernicze
common.buy 11.74 zł
Teraz matura 2023 Matematyka Vademecum zakres podstawowy 2023/24 / Miękka
common.buy 65.22 zł
Poezje Jan Lechon / Miękka
common.buy 14.27 zł
Angielskie piosenki dla dzieci. Słuchaj i śpiewaj wyd. 2 Opracowanie zbiorowe / Twarda
common.buy 40.20 zł
Úžasné autá Maľovanka / Miękka
common.buy 17.41 zł
Harry Potter i czara ognia Rowling Joanne K. / Twarda
common.buy 78.39 zł
End Of World / CD Audio
common.buy 79.61 zł
Kredki szkolne Bambino trójkątne dwustronne 24 sztuki/48 kolorów + temperówka / Artykuły papiernicze
common.buy 25.01 zł
Little Friends - Krokodil / Gra
common.buy 45.88 zł

Podrecznik do nauki zawodow kucharz oraz technik zywienia i uslug gastronomicznych realizujacy tresci z zakresu czesci 2 kwalifikacji T.6 (Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow). Prezentuje wiedze i uczy umiejetnosci potrzebnych do prawidlowego stosowania gastronomicznych procesow technologicznych oraz sporzadzania potraw z warzyw, ziemniakow, grzybow, owocow, przetworow mlecznych, produktow zbozowych, miesa, drobiu, ryb oraz przygotowania potraw polmiesnych i wegetarianskich). Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykladami, cwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazujacymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

Informacje o książce

Pełna nazwa Sporzadzanie i ekspedycja potraw i napojow Technologia gastronimiczna czesc 1 Podrecznik
Autor Anna Kmiolek
Język Polski
Oprawa Książka - Miękka
Data wydania 2014
Liczba stron 344
EAN 9788302135880
ISBN 8302135887
Kod Libristo 12873172
Wydawnictwo WSiP
Waga 510
Wymiary 170 x 240 x 14
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo