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Sulle orme di Veronelli
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"Sulle orme di Veronelli" di Rocco Catalano è un viaggio narrativo nell’Italia del vino, della critica gastronomica e dei territori, sulle tracce di Luigi Veronelli. Partendo da una figura chiave del racconto del gusto italiano, il libro attraversa luoghi, voci e generazioni per interrogare come sia cambiato il linguaggio dell’enogastronomia fino a oggi. Tra vignaioli, giovani produttori, firme storiche e critici emergenti, Catalano costruisce un racconto corale che unisce memoria, cultura e osservazione del presente. Non un manuale né una biografia, ma un saggio narrativo accessibile, capace di parlare sia agli appassionati di vino sia ai lettori di reportage e saggistica culturale. Un libro per chi cerca nel vino non solo un prodotto, ma una chiave per leggere identità, territori e trasformazioni italiane.
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