Sprawdzić stan zamówienia
LIBRISTO
LIBROAMANTO
obowiązkowe
Zapomniane hasło
Zostań członkiem wspólnoty miłośników książek z całego świata i zyskaj mnóstwo korzyści. Załóż konto bezpłatnie
0
Darmowa dostawa z usługą Inpost oraz Orlen od 299.00 zł
DPD Kurier 12.99 zł Poczta Polska 18.99 zł Paczkomat 13.99 zł InPost Kurier 12.99 zł Punkt DPD 13.99 zł
phone Kontakt phoneJak kupować
Darmowa dostawa dla zamówień powyżej 299,00 zł.

Sweeteners

Język AngielskiAngielski
Książka Twarda
Książka Sweeteners Athanasios Labropoulos
Kod Libristo: 06725940
Wydawnictwo Taylor & Francis Inc, maj 2012
Combining information on natural sugar-based, natural non-sugar based, and artificial sweeteners, th... Cały opis
? points 820 b
1 441.86 zł
Dostępna u dostawcy Wysyłamy za 9-15 dni

Nawet do 30 dni na zwrot

Klienci kupili także

Les R'Cifs Coralliens Kelley MacAulay / Książka Miękka
common.buy 42.01 zł
Kita aktiv Projektmappe Zähne Teresa Zabori / Książka Karta
common.buy 59.25 zł
E Tat de La GE Ne Ralite D'Alenc on Sous Louis XIV Louis Duval / Książka Miękka
common.buy 118.50 zł
Enumeration Des Mets Qui Conviennent Aux Glycosuriques DUMANIANT / Książka Miękka
common.buy 54.21 zł
Fiche de lecture Pierre et Jean de Maupassant (Analyse litteraire de reference et resume complet) Guy de Maupassant / Książka Miękka
common.buy 24.58 zł
Neue Physiologische Abhandlungen auf selbständige Beobachtungen gegründet für Ärzte und Naturforscher Hermann Klencke / Książka Miękka
common.buy 109.03 zł

Combining information on natural sugar-based, natural non-sugar based, and artificial sweeteners, this book examines the applications and relative pros and cons of each in food and drink products, particularly caramels, marmalades, jams, and soft drinks. It discusses the production processes of corn syrups, invert sugars, and syrups based on sweeteners along with other sweetening compounds such as stafidin and concentrated juices. Highlighting quality control with reference to various physicochemical and microbiological methodologies, it also describes the legislative framework of these products as food ingredients.


Aktorka & Poliglotka
EWA KASP dla
Odtworzyć wideo
Ewa Kasp
Libristo ma największy wybór literatury obcojęzycznej. Dlatego tutaj kupuję swoje książki.

Informacje o książce

Pełna nazwa Sweeteners
Autor Athanasios Labropoulos, Stylianos Anestis
Język Angielski
Oprawa Książka - Twarda
Data wydania 2012
Liczba stron 476
EAN 9781439876725
ISBN 9781439876725
Kod Libristo 06725940
Wydawnictwo Taylor & Francis Inc
Waga 1098
Wymiary 184 x 254 x 33

Kategoria

Technika, inżynieria i rolnictwo, procesy przemysłowe > Chemia przemysłowa i inżynieria produkcji > Chemia przemysłowa i inżynieria chemiczna > Technologia żywności
Podaruj tę książkę jeszcze dziś
To łatwe
1 Dodaj książkę do koszyka i wybierz „dostarczyć jako prezent” 2 W odpowiedzi wyślemy Ci bon 3 Książka dotrze na adres obdarowanego

Mogłoby Cię także zainteresować

Social Security Paul O Deaven / Książka Twarda
common.buy 1 067.49 zł
Italy in the War Sidney Low / Książka Twarda
common.buy 162.84 zł
Hokusai. Shunga Andreas Marks / Książka Twarda
common.buy 400.87 zł
Something Else: Why Ummagumma By Pink Floyd Is The Greatest Album Ever Made Scott Meze / Książka Miękka
common.buy 63.18 zł
Risk Theatre Model of Tragedy Edwin Wong / Książka Miękka
common.buy 86.35 zł
TOP
Circe Madeline Miller / Książka Miękka
common.buy 38.89 zł
Roland Cashel Charles James Lever / Książka Miękka
common.buy 59.25 zł
Fundamentals of Evidence Based Medicine Kameshwar Prasad / Książka Twarda
common.buy 343.13 zł
Little Women, mit 1 Audio-CD. Level 2 (A1/ A2) Louisa May Alcott / Książka Miękka
common.buy 79.80 zł
Gulfport Lynne S. Brown / Książka Miękka
common.buy 88.77 zł
Proceedings of the Ninth International Conference on Management Science and Engineering Management Jiuping Xu / Książka Twarda
common.buy 1 312.57 zł
How to Escape an Abusive Relationship Dottie Randazzo / Książka Miękka
common.buy 52.59 zł
Dancing Till Dawn Julie Malnig / Książka Miękka
common.buy 159.21 zł
Zapowiedź
Crime and Justice Michael Tonry / Książka Twarda
common.buy 221.99 zł
Grant Writing Daniel R. Tomal / Książka Miękka
common.buy 209.30 zł
Biology of Tumors Enrico Mihich / Książka Miękka
common.buy 875.41 zł

Logowanie

Zaloguj się do swojego konta. Nie masz jeszcze konta Libristo? Utwórz je teraz!

 
obowiązkowe
obowiązkowe
Zapomniane hasło

Nie masz konta? Zyskaj korzyści konta Libristo!

Dzięki kontu Libristo będziesz mieć wszystko pod kontrolą.

Utwórz konto Libristo
Doradca książkowy Libroamiko
Cześć, jestem Libroamiko, w czym mogę pomóc?