18 523 037 książek w 175 językach
Jednak się nie przyda? Nic nie szkodzi! Możesz zwrócić produkty nawet do 30 dni
Bon prezentowy to zawsze dobry pomysł. Obdarowany może za bon prezentowy wybrać cokolwiek z naszej oferty.
Nawet do 30 dni na zwrot
Contains chapters on the principal unit operations, grouped into 4 parts: fluid mechanics, heat transfer, mass transfer and equilibrium stages, and operations on particulate solids. This work includes topics like food processing and biotechnology, diafiltration, and membrane operations. It contains a treatment of theory and engineering practice.